Divers avec pomme

  1°)  Pomme de terre & Poulet à la sauce tomate 2°) Tournicotis 3°) Champignons Farcis 4°) Poivrons Farcis 5°) Tiramisu framboises et cranberries N'hésitez[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. ® Pour le mois de mars 2013 : CELERI Potage cèleri -rave et chou rouge Purée de[...]

Ma loupiote a décidé de faire des assiettes "noëlliennes". Purée de brocoli avec arilles de pomme grenade, purée de navet, purée de pommes de terre. Pour le[...]

1-On fait cuire des oeufs durs et on les écrase  à la fourchette. 2-On fait cuire des pommes de terre pelées et coupées en dés, dans un peu deau salée jusquà[...]

Il s'agit d'un crêpe salée garnie (fourrée?). Bien sûr, j'y ai mis mon grain de sel D'abord; faire revenir les légumes. Ici un mélange "winner"; 1 pomme de[...]

Ma version d'un bon pâté chinois. PÂTÉ CHINOIS À MA FAÇON -1 lb de bœuf haché -2 oignons émincés -1 barquette de champignons émincés -1-2 c à soupe de sauce[...]

Ce met est tellement facile à préparer et tellement bon, alors pourquoi s'en priver ? Le truc est de laisser reposer la sauce avec tous les ingrédients au[...]

Voici une excellente recette de Jean-François Plante que j'ai prise sur ce site . 1 c. à table de beurre 1 c. à table d’huile d’olive 1 oignon haché finement[...]

Butternut farci cuit en papillotte  Carottes aux épices douces et raisins Champignons farcis au chorizo / courgette jaune et Philadelphia Coleslaw léger de[...]

Et oui déjà le numéro 5 ! Et ce nouveau numéro vous emporte au pays de l'automne : ça sent les sous-bois humides et verts avec les champignons, on savoure la[...]

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 200 gr de champignon de paris 2 échalotes 20 gr de beurre Chapelure Sel, poivre, persil Préparation: etape 1 Cuire les[...]

- 2 boudins alsaciens - 2 pommes - 4 champignons de Paris - 1 grosse échalote - beurre salé Préparation Etape 1 Éplucher un boudin, le couper en rondelles,[...]

Ce soir un bon gratin dauphinois ...  Un plat toujours apprécié, mais ici revisité en un gratin courgette pomme de terre cuit dans une crème moutardée façon[...]

Ingrédients 4 c. à thé beurre 1 poireau, émincé 1 oignon moyen, haché fin 2 carottes, coupées en dés 2 branches de céleri, coupées en dés 1 rutabaga, coupé en[...]

2 cuisses de canard confit 3 grosses pommes de terre 1 boite de champignons de Paris 3 gousses d'ail 50 grammes beurre 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1[...]

- 1 filet mignon de porc - 1 très grosse pomme de terre - 3 carottes - 1 oignon - 2 grosses poignées de champignons - 5 cl de vin blanc sec - 10 cl de[...]

  Salade de chou blanc et carottes râpés, vinaigrette au citron et au sirop d'agave, céleri-branche, avocat, pomme Elstar, menthe fraîche et gomasio maison,[...]