Divers avec œufs

Pour la glace à la vanille : - 750 g de crème anglaise - 20 cl de crème liquide entière - 1 gousse de vanille Pour le fondant : - 4 oeufs - 100 g de beurre -[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 250 ml de crème liquide 250 ml de lait 20 gr de basilic frais 5 jaunes d’œuf 60 gr de sucre semoule 20 gr de sucre[...]

J' avais besoin d'une bonne glace pour accompagner mes pannetones à la marmelade de clémentines. Je me suis rapidement retournée vers le site d' Isa et comme[...]

Mmmm! Goût exquis d'amande tout en étant pas mal plus light que la glace conventionnelle... car cette recette ne contient aucune crème! Ingrédients: 2 tasses[...]

Voici de bons petits gâteaux faciles à faire. Pour 4 personnes il vous faudra : 150g de purée de marrons 100 g de beurre 2 œufs 3 jaunes 60 g de sucre semoule[...]

GLACE AU CAFE Quantité : 6 personnes   Préparation : 30 minutes    Cuisson : quelques heures de repos Ingrédients  360 ml de lait 360 ml de crème 6 jaunes[...]

GLACE AU LEMON CURD Ingrédients  2 citrons 120 g de sucre en poudre 2 œufs 1 pincée de sel 68 g de beurre 200 ml de crème liquide 1 yaourt brassé 2 cuillères[...]

Pour environ 2 litres de glace 1 litre de crème fraîche battue 6 jaunes d’œufs 200 g de sucre 400 g de spéculoos Fouetter les jaunes avec le sucre. Ajouter la[...]

220 g de chocolat blanc à pâtisser 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 4 jaunes d’œufs 60 g de sucre     Mettre la crème et le lait à chauffer,sans[...]

Une crème glacée idéale pour accompagner un gâteau, dessert au chocolat. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Temps de congélation : 4 h[...]

Une idée simple et gourmande ... Une glace au chocolat avec un concassé de smarties !!! Jolie et bonne avec des petits morceaux croustillants .... La faute aux[...]

Citrons et oranges givrés, c'était le fin du fin dans les années 70 avec les mystères . Aujourd'hui, j'ai choisi les clémentines parce que c'est mignon sur un[...]

À la demande de mon amie Sophie qui a adoré ces petites douceurs présentées en dessert gourmand (nous n'en avons fait qu'une bouchée!), je vous livre LA[...]

J'ai toujours autant de mal à jeter mes petits jaunes d'oeufs quand je fais une fournée de macarons.... alors cette fois je vous propose une recette de glace[...]

Je ne sais pas chez vous, mais ici il rafraîchit et il pleut pas mal... Un temps d'automne ! Mais on a quand même envie de faire des bonnes glaces, et surtout,[...]