Divers avec salade

3 boudins blancs 300 g de pâte feuilletée 3 c. à soupe de gelée de coing 3 c. à soupe de vinaigre de xérès Préparation ÉTAPE 1 Pour commencer cette recette de[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 4 grosses pommes (rainettes ou golden) - 2 coings bien mûrs - 120 g de farine - 80 g de cassonade (+ 20g pour les pommes) -[...]

Crèmes et sauces Crème anglaise Crème d'érable Mousses Mousse à l'érable Mousse aux framboises Pour manger avec une petite cuillère  Panna cotta à la vanille[...]

Depuis quelques temps j'ai un paquet de farine de châtaigne qui ne demande qu'à être consommé... Ce cake, déniché chez Jackie , a vraiment mis en valeur cette[...]

  Pour les fruits : 2 coings Pour la pâte : 1 œuf 30ml d’huile 75g de sucre 60g de farine 60g de farine d’avoine 1/3 sachet de levure chimique Pour la[...]

  pour 6 briochettes : Pour la pâte : 180g de farine 40g de sucre 1 œuf 1 bonne pincée de sel 140g de crème fraîche épaisse 1 sachet de 11g de levure chimique[...]

Cher Lecteur Gourmand, aujourd'hui, je vais essayer de te faire oublier le mauvais temps avec un article tout en couleurs... Pas de recettes pour cette fois,[...]

Voici une recette toute simple et très peu sucrée, parfaite pour le petit déjeuner. Une fois qu'ils sont cuits, on les coupe en deux et on met de la[...]

Le coing apporte un côté acidulé à ce gâteau présenté façon tarte. Une bonne association !! Ingrédients 100 g de beurre 100 g de sucre 1/2 pot de gelée de[...]

Pommes en gelée de coings : - 1 pomme et demi, pelée et coupée en dés - 1 cuillère à soupe de Calvados - 4 cuillères à soupe (généreuses) de gelée de coing[...]

coing : 600 g farine : 125 g cerneaux de noix : 80 g cassonade : 125 g beurre : 125 g cannelle Préparation ÉTAPE 1 Epluchez, épépinez et enlevez le cœur des[...]

600 g coings 1 l d'eau 1 citron 600 g de sucre à confiture 1 sachet de sucre vanillé Préparation ÉTAPE 1 Épluchez et coupez les coings en morceaux puis[...]

Un récapitulatif étonnant : on passe de l'entrée directement au dessert ! Pas de plat de résistance, cela signifie peut-être que l'on n'a pas envie d'entrer[...]

Voici le premier récapitulatif de l'année, ça commence bien ! ???? Pain sur levain aux céréales , Luciano Focaccia , Sabina Salade de topinambours , Laëtitia[...]