Divers avec pain

Un pain aux saveurs épicées pour accompagner dignement le foie gras. Croustillant et moelleux à l'intérieur, un peu brioché grâce à la présence du beurre  et[...]

Un grand merci à l’équipe BienManger de m'avoir accordé ce partenariat. BienManger est une boutique en ligne qui propose un large choix de produits:[...]

J'adore les sandwichs grillés au fromage. Mais j'ai l'impression que le concept a été largement exploité et qu'on a un peu étiré l'élastique. J'ai tenté d'y[...]

A tahiti, pour un bon petit déjeuné, on aime mangée plein de bonne chose.. Moi ce que j'aime , c'est le firi firi. Voici la recette: 300gr de farine 1 pincée[...]

4 personnes, 5 pp, ou flexip. 4 poires 2 x 40 g de beurre 41 % 1 oeuf 200 ml de lait écrémé cannelle édulcorant en poudre 10 g de cassonade blonde ou[...]

  Ingrédients : - un blanc de poulet -1/2 aubergine - un poivron - 2 cuillère à café de sucre - un demi pot de sauce tomate aux six légumes - 1 cuillère à[...]

Cette recette a fait le tour de la blogosphère culinaire. Et pour cause!!!! C'est la meilleure cochonnerie que j'ai mangé depuis longtemps. Publiée à[...]

Et voilà la deuxième recette du jeu "A vos casseroles" du site ôdélices sur le thème tomates/basilic. Cette fois aussi c'est très simple, rapide, et idéal[...]

Quand on a la flemme mais qu'on a été un peu prévoyant en décongelant quelque chose: pangasius et choux-fleur, il y a moyen de manger un bon petit plat fait en[...]

pain long ou baguette large 1 bifsteck 1 ou 2 tranches de fromage à raclette 1/2 tomate quelques feuilles de salade moutarde sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

240 ml de lait 80g de sucre 200g de beurre mou              1 cuillère à café de sel 500g de farine 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée (pour 500g[...]

4 tranches de pain de mie 50 g de beurre + 30 g 1 filet de saumon de 100 g Quelques brins d’aneth 60 g de cream cheese Sel Poivre 1 jaune d’œuf 10 brins de[...]

pour une quarantaine de torsades : 250 gr de farine 20 gr de parmesan 1 ccafé herbes de provence 5 gr de levure sèche (pour faire du pain) 10 cl eau tiède 40[...]

4 pains burgers au fenouil 4 tranches de saumon fumé 120 g de fromage cottage tomates jaunes confites 4 feuilles de salade huile d'olive sel, poivre[...]

Une recette rapide et sympathique pour profiter des beaux jours (sans la chaleur écrasante de juillet, youpi !) ! La tapenade, cette spécialité si typique du[...]

Pour 6 croissants : 100ml de crème fraîche liquide 100ml de lait 50ml d’huile 25g de sucre 1 cuillère à café rase de sel 300g de farine 1 sachet de[...]

  1 pâte feuilletée de la pâte de datte (je n’ai pas pesé, mais j’ai coupé deux longs rectangles de 1.5cm (environ) de large dans le pain de pâte de datte)[...]

1 foie gras frais (500 g) 4 figues Amandes effilées Réglisse en poudre Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préparez le foie gras de canard ÉTAPE 2 Pour cette,[...]

500g de pain de mie (en fin de vie pour moi) 5 pommes 150g de sucre 2 œufs 20cl de lait 50g de beurre Beurre pour le moule  Beurrez un moule (rond 25cm).[...]

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