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Trouvé 6 recettes
30 portions 5 kg Courgettes 100 g Oignons hachés 100 g Raisins secs Huile d'olive Ras-el-hanout Cumin Coriandre fraîche, ciselée Sel et poivre Couper les[...]
Source: le-coin-de-carlos.blogspot.ch30 portions 4.5 kg de carottes 1/5 kg de pommes de terre 4 Oignons 200g Beurre 2 cac de noix de muscade en poudre Cuillère à café Sel, poivre Coupez en gros[...]
Source: le-coin-de-carlos.blogspot.chUn grand classique de la cuisine de bistrot, toujours plaisant. J'aime servir la pièce de bœuf entière, c'est plus convivial. D'ailleurs Cher et tendre estime[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr1 botte de persil 1 échalote 250 g de chapelure de pain 125 g de beurre 250 g de bavette (pas trop fine, une bavette d'environ 1 cm) Sel Poivre Préparation[...]
Source: cuisineaz.com- 1 bavette de 1 4 kg - 2 gros oignons - 3 petits oignons nouveaux - 3 échalotes - 3 cuillères à soupe d’huile - 1 noix de beurre - 1 verre de vin blanc sec -[...]
Source: ptitchef.comNombre de personnes - + 4 bavettes 8 échalotes Margarine Poivre Sel Fonds de sauce J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couteau 20€10 sur Marmiton[...]
Source: marmiton.org