Divers avec zeste

En ce début de long week-end FRAIS où on peut ENFIN utiliser la cuisinière sans fondre, je me suis levée tôt sous la grisaille. Dès que mon estomac a commencé[...]

250 g de farine bise 1/2 litre de lait de soja à la vanille 3 œufs 1 zeste de fleur d'oranger huile rhum sel Préparation ÉTAPE 1 Dans 2 saladiers, cassez les[...]

Nombre de personnes - + 6 crêpes 25 g de chocolat pâtissier 225 g de fromage blanc 4 oranges non traitées 20 g de beurre J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 8 crêpes 700 g de pomme 100 g de sucre glace Beurre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 grille à gâteaux 1 moule à manquer[...]

150 g de farine 50 g de maïzena ½ sachet de levure chimique 15 cl de lait 4 oeufs 4 c. à soupe de rhum 2 c. à soupe de sucre 2 sachet de sucre vanillé 1 zeste[...]

Pour la pâte à crêpes : 25 cl de lait 100 g de farine 1 pincée de sel 25 g de sucre roux 3 c. à soupe d'huile 3 oeufs 25 ml de rhum 5 g de beurre fondu Pour[...]

100 g de raisins de Corinthe 1 dl de rhum 150 g farine 3 oeufs 2 dl de lait 1 dl de crème fraîche 1/2 verre de beurre fondu 50 à 80 g de sucre en poudre 1[...]

300 g de farine 50 cl de lait de riz 4 blancs d’œufs 1 zeste râpé de citron 2 sachets de sucre vanillé margarine pour la cuisson 1 pincée de sel fin[...]

Rien de plus réjouissant qu'une belle grosse virée au marché quand les légumes abondent. C'est le moment de les célébrer avec un aïoli. Je prépare les légumes[...]

250 g de farine 30 g de sucre semoule 4 œufs 650 ml de lait bouilli et refroidi 200 ml de crème double parfum au choix (vanille, Grand Marnier, fleur[...]

Dessous le poblano; dessus la fleur de courgette. Pour les piments poblano, après les avoir passés sous le grill en tournant régulièrement, je les ai[...]

Tout commence avec la pâte à crêpes que l'on aime. Ensuite... Sous la crêpe; une béchamel ... 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine[...]

Rien de plus réjouissant qu'une belle grosse virée au marché quand les légumes abondent. C'est le moment de les célébrer avec un aïoli. Je prépare les légumes[...]

Dessous le poblano; dessus la fleur de courgette. Pour les piments poblano, après les avoir passés sous le grill en tournant régulièrement, je les ai[...]

Enfant, je ne raffolais pas de crêpes jusqu'au jour où je suis allée vivre en Afrique avec ma famille. En me promenant un peu partout, j'ai découvert les[...]

...........à la Ricotta , légères et délicates elles sont un délice au petit déjeuner ou au goûter. Ingrédients: pour 4 personnes 250g de ricotta allégée 3[...]

Tout commence avec la pâte à crêpes que l'on aime. Ensuite... Sous la crêpe; une sauce blanche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de[...]

Nombre de petites crêpes - + 250 g de farine 4 oeufs entiers 4 cl de huile 50 cl de lait 1 pincée de Sel 100 g de beurre en pommade 50 g de sucre en poudre 1[...]