Divers avec échalote

2 Crottins de Chèvre Cendré Rians 4 gros champignons de Paris 1 échalote 4 œufs de caille 1 c à soupe de persil haché 2 c à soupe de crème liquide Huile[...]

1l de lait (entier ou demi écrémé), Le jus de 2 citrons, sel, poivre, 1 échalote, 1 gousse d'ail, persil plat et ciboulette Mettre le lait à chauffer dans une[...]

150 g de mâche lavée et essorée 1 bocal de foie gras de 125 g 8 tomates cerises 1 échalote hachée menue 4 oeufs de caille cuits durs huile de noix vinaigre[...]

- 4 cailles - 100 de fins lardons - 2 tranches de pain d'épices - 2 échalotes hachées - 1 poignée de marrons cuits Préparation Etape 1 Mettre les tranches de[...]

350 gr de mimolette . 12 oeufs de caille . 150 gr de mâche sous vide. 10 cl de crème fraîche liquide. 150 gr de mayonaise. 1petit bouquet de ciboulette . 2[...]

4 cailles 200 g de foie gras cru 2 échalotes 4 bardes de poitrine 1/2 verre de cognac huile sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th.6[...]

Nombre de personnes - + 1 sachet de olive noire à la grecque 1 yaourt nature 1 échalote ou 2 petites J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 mixeur 1[...]