Divers avec herbes

Je comptais faire des pâtes aux asperges, et le "bouillon" de cuisson du seitan que j'avais conservé me faisait de l'oeil. Alors j'ai fait mijoter les[...]

C'est encore la folie des asperges alors j'en profite pour vous partager mes petites trouvailles! Un velouté tout en simplicité qui mets vraiment l'asperge en[...]

Comment donner un nom à ce plat qui regorge de parfums... si vous avez une meilleure idée je suis preneuse. C'est un plat qui requiert 4 "ronds" de poêle. 1[...]

Je m'excuse à l'avance; ce pain plat (bricolé au moins 2 atres fois depuis l'écriture de ce billet) se retrouvera à l'infini chez moi dans les prochains mois.[...]

Voilà un plat du printemps à faire toute l'année avec des pois congelés... et avec le fabuleux "chèvre" de Vegnature . Le pesto est fait de petits pois, et[...]

Menu du dimanche de Pentecôte Chez Amélie (Suggestion de menu) Langoustines poêlées aux herbes & salade aux asperges Médaillons de veau au foie gras et[...]

Une semaine très chargée pour moi, je ne serai sans doute pas très présente derrière mon ordinateur. Mais comme il y a une jolie réserve de recettes en stock,[...]

2 personnes, 9 pp, 8 flexip. 260 g de pâtes cuites(farfalle,penne,...) asperges vertes cuites ou bocal 3 oeufs 20 g de parmesan râpé 100 ml de crème à 3% 1 cc[...]

4 paupiettes de veau 1 oignon 8 asperges vertes 8 petites pommes de terre 50 g de petits pois 3 gousses d'ail huile d'olive herbes ciselées (estragon, persil,[...]

Pour certains la gourmandise c'est surtout les muffins, moi je me régale d'un bon risotto (ce qui n'empêche pas les muffins, d'ailleurs...) Petite recette[...]

 Tartes Tartes aux tomates et au fromage de Chuck Hughes Tarte aux tomates selon Martin Picard Tarte feuilletée aux asperges et au fromage Tartelettes fines[...]

POUR 8-10 PERSONNES 1 lb d'asperges vertes, parées, cuites à la vapeur 1 lb d'asperges blanches, parées, épluchées, cuites à la vapeur 8 oeufs 1 tasse de[...]

Ingrédients: Les feuilles de bricks... - 5 càs de brousse - 1 poignée de menthe fraîche (du balcon.. hm, hm) - 1 càs de pignons torréfiés et réduits en[...]

Ingrédients: 2 filets de saumon (sans arrêtes & sans la peu) coupé en tout petit morceaux 1 échalote finement coupé 1/2 càs de Dijon 1 càs de ciboulette[...]

4 personnes, 10 pp 4 carrés de pâte feuilletée de 45 g,coupés en deux 10 asperges vertes et blanches 300 gr de chèvre frais 2 tomates 1 bouquet d’estragon[...]

2 courgettes 150 g saumon fumé 1 pot de fromage ail et fines herbes huile d'olive Préparation ÉTAPE 1 Lavez pour commencer les courgettes à l’eau claire.[...]

- 200 g d' asperges cuites (à l'eau) - 2 cuillères à soupe de sauce tomate - 1 pot de fromage blanc - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - des[...]