Divers avec truffe

Fin mai je suis tombée par hasard sur une dégustation gratuite de tapas en plein coeur de Paris au BAT (bar à tapas) . Ce lieu était une réelle découverte pour[...]

150 g de mozzarella de bonne qualité 250 g de tomates cerise de couleurs différentes 30 g de sucre 12 cl d’huile d’olive Basilic Sel, poivre Préparation ÉTAPE[...]

1 baguette fraîche 1 belle truffe de 60 g environ huile d’olive pluches de persil frais fleur de sel Préparation ÉTAPE 1 Emincez la truffe en fines tranches à[...]

- 4 oeufs - 1 cuillère à dessert de crème fraîche épaisse - 50g de beurre - 1 petit bocal d' asperges vertes - Un peu d' huile d'olive à la truffe - sel -[...]

800 g de pommes de terre Ratte du Touquet 250 g de foie gras mi-cuit 160 g de champignons de Paris 1 bouquet d’herbes aromatiques 1 échalote 1 gousse d’ail 40[...]

4 escalopes de foie gras 7 pommes de terre Charlotte de taille moyenne 1 petite truffe noire 3 c. à soupe d’huile d’olive sel, poivre du moulin Préparation[...]

- 200 g de foie gras cru - un petit pot de brisures de truffes - 1/4 de tranche de pain de mie - tranches de poitrine fumées - un peu d'huile d'olive - 1[...]

Artichaut Radis Courgette Huile l' olive (parfumée à la truffe blanche) Fleur de sel Parmesan Feuilles de basilic Poivre Préparation Etape 1 Mélanger les[...]

- 2 potimarrons - 1 escalope de foie gras coupées en petits morceaux - 1 gousse d'ail - huile d'olive - sel parfumé à la truffe Préparation Etape 1 Lavez les[...]

. Une fontaine illuminée Des fruits confits Des pains d'épices géants Du chocolat à l'huile d'olive Des apéros gourmands (litchi, figue, châtaigne, melon.. )[...]

. Une fontaine illuminée Des fruits confits Des pains d'épices géants Du chocolat à l'huile d'olive Des apéros gourmands (litchi, figue, châtaigne, melon.. )[...]

Début février j'ai acheté une belle truffe au marché aux truffes à Saint-Jean-Pla-de-Corts et dans un dépliant du Syndicat des Trufficulteurs Catalans j'ai[...]

Si vous avez 30s à perdre, un petit vote pour mes muffins aux amandes et aux cerises chez Red ? Merci :) oOo Il y a mille et une façons de cuisiner les pâtes.[...]

350g de cèpes 400g de lait 1/4 d'oignon 2 cuillères à soupe de farine 1/2 litre de bouillon de légumes 1/2 gousse d'ail 1 branche de sauge Huile d'olive[...]

- 1 boudin blanc 3/4 - 150 g de riz parfumé - 1 gros oignon - Tomates séchées en déco - Salade feuille de chêne Préparation Etape 1 Cuire le riz à l'eau salée[...]

Une petite recette à base de légumes est particulièrement la bienvenue en ce début janvier! Un peu de repos s'impose pour nos estomacs fatigués. Cette soupe[...]

Association terre mer étonnante avec le Pécorino, mais c'est une vraie réussite ! Ingrédients pour 2 personnes : 8 noix de saint jacques fraîches 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de paleron de veau ou de noix de veau 1 boîte de truffe blanche d'alba 2 oignons blancs 1 dose de safran J'ajoute à ma liste de[...]

Ingrédients : 190g de farine 4g de sel fin 30g de sucre semoule 10g de levure fraiche 13cL de lait 3,5cL d'huile d'olive (il explique que l'on peut aussi[...]

Voici une entrée de luxe à prix discount Ingrédients: Lobe de foie gras de canard "Succès gourmand" (Lidl) Pain d'épices aux figues et raisins "Deluxe" (Lidl)[...]

500 grammes de champignons de Paris 1 pointe de brie truffé " Fromagerie Pouillot " 1 oignon émincé 25 centilitres de vin blanc 1 c. à soupe de farine fluide[...]

500 g de pommes de terre huile d'olive ciboulette huile de truffe Préparation ÉTAPE 1 Lavez puis, ciselez la ciboulette. ÉTAPE 2 Pelez puis rincez les pommes[...]