Divers avec marrons

La crêpe à la farine de châtaigne est une première pour moi, je ne connaissais pas! Comme j'avais cette farine j'ai voulu essayer et vraiment c'est délicieux![...]

750 g de potiron 2 oignons blancs 20 marrons déjà cuits 1/2 cube de bouillon de volaille 5 cl de crème liquide 2 c. à soupe d'huile d'olive 50 cl d'eau 1[...]

- 1 kg de courge - 150 g de pommes de terre - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 branche de thym hachée - Noix de muscade - 150 g de marrons cuits - 1 litre de[...]

30 portions 4 kg g choux de Bruxelles 1 kg marrons pré-cuits Oignons Beurre et huile d’olive Sel, poivre, Vinaigre balsamique blanc Préparez les choux de[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 800 gr de courge butternut 200 gr de pomme de terre 1 oignon 20 ml d'huile d'olive 1 lt de bouillon de légumes 100 gr de[...]

Une délicieuse poêlée d'automne aux champignons des bois, marrons et tofu fumé ! Ingrédients 500g de champignons mélangés (girolles, cèpes etc...) 400g de[...]

Ingrédients: 300 g de marrons sous vide 1 demi-litre de lait 1 demi-poivron jaune 1 tablette de bouillon de poule laurier coriandre fraîche huile d’olive[...]

Aujourd'hui plat de lentilles corail, parce que ça a une bien plus jolie couleur que leurs cousines vertes ou marron et parce que c'est plein de fer et d'acide[...]

Voici la recette d'un délicieux gâteau aux marrons donnée par des amies du qi gong. Ingrédients: 1 pot de purée de marrons non sucrée (370g) 4 oeufs 8 c à s[...]

Pour la première soupe de la saison j'avais envie de poireaux... mais aussi de marrons. Et comme j'aime bien l'association des marrons avec la courge et qu'il[...]

12 marrons cuits (Ponthier) 8 belles queues de langoustines décortiquées à cru 4 pommes de terre 50 g de beurre clarifié 10 cl de créme légére à 15% de MG 5[...]

J'ai acheté le livre de Cléa et d'Estérelle Payani "Petits pains express",  avec des recettes de pains bien appétissantes et j'ai tout de suite essayé  cette[...]

Aujourd'hui plat de lentilles corail, parce que ça a une bien plus jolie couleur que leurs cousines vertes ou marron et parce que c'est plein de fer et d'acide[...]

1 oignon doux 900 grammes de courge butternut 15 grammes huile d'olive 600 grammes d'eau 1 crottin de chavignol sel poivre quelques chataignes ou marrons[...]

- 200 g de châtaignes - 1 branche de fenouil (feuilles, tiges, graines) - 1 petit poireau - Quelques graines de fenouil - 50 g de petites pâtes à soupe - Gros[...]

- 1 Joli morceau de courge - Une belle poignée de marrons décortiqués - De la crème - De l'échalote - Sel - poivre - huile d'olive Préparation Etape 1[...]

  J'ose parce que le fruit à pain, j'adore et j'ai trop envie de marron! Une alliance parfaite, saveurs de France et de Maurice qui se complètent à merveille.[...]

3 magrets de canard 1 boîte de 300 g de marrons nature miel 2 échalotes 20 cl de crème semi épaisse huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Détaillez[...]

Ingrédients: * 4 œufs * 200 g de farine * 1 sachet  de levure chimique * 200 g de poulet fumé * 3 cuillères à soupe de parmesan * 60 g de tomates séchées[...]

- 350 g de champignons de Paris - 250 g de marrons cuits au naturel - 4 oeufs - sel - paprika Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 180°. Etape 2[...]