Divers avec fromage

Pour 8 quenelles Quenelles : - 250 ml d'eau - 50 g de beurre - 175 g de farine - 3 œufs - Sel Béchamel : - 45 g de beurre - 45 g de farine - 1/2 litre de lait[...]

Ce gratin semble bien riche et pourtant non! En ajoutant un fromage très goûteux de type bleu, on obtient un accompagnement plus que respectable. Pour 4[...]

   Un potage délicieux à base de pommes de terre et de poireaux à  consommer l'hiver. Rien de révolutionnaire,  de la cuisine familiale  qui nous réchauffe[...]

Ingrédients: 454 g (1 boîte) de Rotini Barilla 100 g de fromage de chèvre, ramolli 75 ml (1/3 tasse) de fromage ricotta 15 ml (1 c. à soupe) de marjolaine[...]

Ingrédients: 2 champignons Portobello du fromage de chèvre crèmeux 2 gousses d’ail haché quelques feuilles de roquette quelques brins de ciboulette quelques[...]

Tout commence avec la pâte à crêpes que l'on aime. Ensuite... Sous la crêpe; une sauce blanche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de[...]

Tartiflette Ingrédients : 1,5 kilo de pommes de terre 4 tranches de lard 2 oignons 2 reblochons ou fromage à tartiflette Huile Sel, poivre Crème fraîche, vin[...]

Si vous n'aviez qu'une seule recette à faire cette semaine, je vous dirais celle-ci sans hésiter! Les escargots sont tendres à souhait, la sauce est sublime.[...]

Sur le tofu coupé en tranches*... Je dépose  un mélange d'épinards cuits avec ail, muscade et poivre, et du fromage suisse  râpé. J'enfourne à 425 pendant[...]

4 personnes, 5 pp, 4 personnes, 3 pp ou flexip. 6 échalotes 1 gousse d'ail 500 g de champignons 1.5 l de bouillon de légumes dégraissé 1 cs de sauce soja 2 cs[...]

Il y a quelques temps, j'ai pu partir à la découverte des plantes sauvages pendant une balade botanique. C'était pour moi une grande première. On a pu observer[...]

- 1 pâte feuilletée - 1 poireau - 2 carottes - 1/2 oignon - 1 œuf - 100 g de lardons - 10 cl de crème liquide légère - du fromage râpé - 1/2 bûche de fromage[...]

800 g de tomates 125 g de fromage de chèvre frais 1 botte de ciboulette 20 tomates cerise jaunes 1 branche de basilic quelques feuilles de trévise 2 c. à café[...]

6 tomates à farcir 1,5 verre de riz 2 c. à soupe de mascarpone 50g de parmesan 70g de comté râpé 1/2l de bouillon de légumes 1 échalote 1 c. à soupe d'huile[...]

- 2 pâtes feuilletées - 75 g de lardons - 8 gros champignons - 5 escalopes de poulet - 2 échalotes - 1 belle poignée de fromage râpé - sel - poivre - 25 g de[...]

- 800 g de viande hachée surgelée - 3 carottes - 1 grosse courgette du jardin - 1 oignon - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 10 pommes de terre - 2 verres[...]

Une soupe aux boulettes de boeuf et feta ..... un pur délice ;)) Si elle s'appelle soupe nuptiale, c'est certainement qu'elle devait être servie dans les plus[...]