Divers avec orange

Sur le tofu coupé en tranches*... Je dépose  un mélange d'épinards cuits avec ail, muscade et poivre, et du fromage suisse  râpé. J'enfourne à 425 pendant[...]

Encore un curry avec des cucurbitacées . Mais que serait le mois d'octobre sans mes amies rondes et oranges! À la poêle, plein de graines et d'épices; moutarde[...]

Encore un curry avec des cucurbitacées . Mais que serait le mois d'octobre sans mes amies rondes et oranges! À la poêle, plein de graines et d'épices; moutarde[...]

Sur le tofu coupé en tranches*... Je dépose un mélange d'épinards cuits avec ail, muscade et poivre, et du fromage suisse râpé. J'enfourne à 425 pendant 15-20[...]

- 125 g de mâche environ - 1 avocat bien mûr - 1 orange - Amandes émondées (une trentaine) - Huile d'olive - Vinaigre balsamique - Moutarde à l'ancienne - Sel[...]

- 6 feuilles de pâte filo - 1 brocoli - 1 branche de cèleri - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de graines de moutarde noire - 250 g de yaourt[...]

 Étagé de Mozzarina à l'orange et au fenouil 2 personnes 3 c. à table de jus de citron 3 c. à table d'huile d'olive 1 c. à table d'oignons verts hachés[...]