Divers avec haricots

1 filet mignon de porc (600gr) 120gr de chanterelles 1 orange 1 oignon 2 gousses d' ail 1 piment frais Thym frais 1 verre de vin blanc 1 verre de crème 1 càs[...]

Pâte sucrée: - 150 g de farine - 90 g de beurre - 60 g de sucre glace - 18 g de poudre d'amande - 1 pincée de sel - 30 g d’oeuf Mousse de mascarpone: - 125 g[...]

Aujourd'hui plus une idée d'associations de saveurs plutôt qu'une recette. Marre des traditionnels burgers ? Pourquoi ne pas essayer : poulet grillé (donc pas[...]

Aujourd'hui à midi, la première a mangé 1 sandwich au thon-mayo-maïs, 4 tomates cerises, 1 mini-paquet de chips, 1 tranche de pastèque, 2 abricots au[...]

Aujourd'hui à midi, la première a mangé 1 sandwich au thon-mayo-maïs, 4 tomates cerises, 1 mini-paquet de chips, 1 tranche de pastèque, 2 abricots au[...]

30 portions 1½ kg Blé 500 g Champignon de Paris 500 g Chanterelles Huile d'olive Ciboulette ciselée Sel et poivre Faire cuire le blé 10 min dans une[...]

1 pâte feuilletée ou sablée 2 poires en sirop copeaux de chocolat noir crème pâtissière 20 cl de chantilly gelée (avec feuille de gélatine et sirop des[...]

Pour 4 mille-feuilles : 1 pâte feuilletée 20 cl de crème fraîche liquide 20 g de Philadephia 2 c. à soupe de sucre glace 1 pincée d’extrait de vanille 1[...]

1 pâte sablée 300 g de fraises fraîches 10 cl de crème liquide feuille de menthe 1 c. à soupe de sucre glace Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 180°C.[...]

Pour Mercotte qui cherchait des idées pour finir son matcha... en voilà une autre. En faisant les courses cet après-midi avant de partir à Annecy, j'ai dérapé[...]