Divers avec fruit

COURS DE CUISINE & PATISSERIE A STÉPHANIE Bavarois aux framboise 375gr de fruit en puréer + un peu de jus de citron (mettre les fruit au choix dans chaudron[...]

D'ici peu je publierai une recette d'un entremet réalisé pour les 22 ans de ma soeur. Il s'agit d'un gâteau à plusieurs couches dont la recette provient du[...]

Gâteau anglais servi à l'heure du thé, sa génoise onctueuse s'accorde à merveille avec ce fruit de saison qu'est la fraise.  Libre à soi de le garnir comme il[...]

C'est un gâteau très léger, sans matière grasse et où la fécule remplace la farine.  Il peut se déguster seul, ou accompagné d'une salade de fruit, ou d'une[...]

Framboisier à ma façon. Aujourd'hui mon 2d fils a 16 ans. Son fruit préféré la framboise. Il voulait un gâteau avec des framboises et des pizzas. Au moins, ce[...]

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