Divers avec caramel

- 1 avocat - 1 banane - 2 cuillères à soupe de sucre - 2 jus de citrons . - 50 g de sucre - 20 cl de crème - 1 gousse de vanille - fleur de sel. Préparation[...]

On part ça avec des pommes de terre qu'on cuit à moitié (à l'eau ou autrement). On les dépose ensuite à la poêle avec un peu d'huile (d'avocat) et on les fait[...]

Divers Kibbeh au hachis végétal Pâtisson farci Maïs laqué et mayo au miso Carottes à la harissa Concombre roulé à l'avocat Chou-fleur oriental Aubergines[...]

Baluchon d'oignons caramélisés à la confiture et au chèvre Bouchées de coquilles St-Jacques Bouchées homard et avocat Boulettes au jambon et à l'ananas[...]

Barres tendres maison Beurre de pommes à l'érable Brioches à la cannelle Brioches aux fraises, glaçage à la vanille Crêpes (pancakes) de Nouvelle-Angleterre au[...]

Chacune à sa version de moelleux au chocolat. Celle que je préfère, la plus longue à préparer est celle de Mr Bras . Avec le gâteau, après démoulage, on peut[...]

Barres tendres maison Beurre de pommes à l'érable Brioches à la cannelle Crêpes (pancakes) de Nouvelle-Angleterre au babeurre Crêpes Carama-Banana et sauce au[...]

Après l'incendie de la tour Grenfell à Londres, un groupe de femmes de la région s'est réuni pour préparer des aliments frais pour leurs familles et leurs[...]

Alors qu'il venait tout juste de lancer Huevocado, un oeuf de Pâques au chocolat et à l'avocat , Dominique Ansel récidive avec la reproduction sucrée du[...]

Une entrée parfaite pour un menu Mexicain ! Caramba ! Ingrédients ( 6 personnes ): 6 petites tortillas au mais (old el paso) 1 boite de mais doux 1 boite de[...]

- 1 avocat , - 1 banane , - 4 cl de jus d' orange , - 8 cl de jus de citron vert, - 20 g de sucre - 1 banane, - 15 g de beurre, - 20 g de sucre - 100 g de[...]

Voici les ingrédients en photo, photo à laquelle il faut ajouter des haricots noirs, de la cannelle et du cumin. Je n'ai rien fait griller avant de garnir les[...]

Il était une fois un samedi soir où on n'était que 2 à souper dans ma chaumière! 2!!! Mais... on fait ça comment un repas pour seulement 2 personnes? En plus,[...]

En panne d'idées pour le Super Bowl? J'ai épluché mon blogue à la recherche de quelques suggestions: Guacamole à l'avocat et banane Guacamole au chocolat,[...]

Entrées Verrines fraicheur saumon/concombre Verrines tartare de saumon/mangue/avocat  Plats Carottes râpées cuites au cumin et aux raisins secs Chili con[...]

Idées sucrées Dessert banane-avocat, caramel à la fleur de sel Gâteau fondant banane-gingembre confit Petits gâteau banane-gingembre confit Gâteaux à la[...]

Divers Tarte filo feta/herbes Kibbeh au hachis végétal Pâtisson farci Maïs laqué et mayo au miso Carottes à la harissa Concombre roulé à l'avocat Chou-fleur[...]