Divers avec salade

Nombre de personnes - + 200 g de carpaccio de boeuf (tranches très fines) 200 g de passe-pierre (algues) 5 Fleurs fraîches de capucine 10 Fleurs fraîches de[...]

Que dire de ce lieu où la nourriture est faite de générosité et de bienveillance. Ici l'aliment est la nourriture de l'âme et point de séduction mais de la[...]

1 Radis japonais 1 Concombre 300 gr de riz japonais ou rond du vinaigre de riz ou du Miskan 450 ml d'eau des feuilles d'algues séchées ou Nori 1 sauce soja ou[...]

- 200 g de boulgour de kamut - 1 oignon - Fruits secs (raisins blonds, abricots bruns, figues séchées, dattes, pistaches, pignons, amandes....) - Fruits frais[...]

Encore . Souvent; parce que c'est rapide à faire, que c'est bien goûteux, et qu'on peut y passer les verdures flétries. Dans cette édition cuisent rapido; 4[...]

Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 feuilles de riz 4 œufs 150 g de fromage frais ail et fines herbes 4 cs[...]

La période des fêtes est riche en repas savoureux , mais souvent copieux , pour laisser notre foie au repos je vous propose de nous préparer une délicieuse[...]

algues Dulse échalottes persil vinaigre de riz sel riz complet oignon curcuma sauce soja sel de sésame Faire cuire du riz complet ( contrairement au riz[...]

On adopte de plus en plus l’algue dans notre alimentation, au-delà des feuilles de nori. Il semblerait que l’algue serait même une des tendances en[...]

  Tavulesprix.com m'a proposé de recevoir ce coffret de couteaux en céramique et son éplucheur que j'ai aussitôt essayé sur mes légumes favoris! INGRÉDIENTS:[...]

Des galettes de pommes de terre avec des algues et des herbes du jardin.... Ingrédients pour 6 grosses galettes: 250 g de pomme de terre cuites non épluchées[...]

La saveur Umami serait la cinquième saveur fondamentale que notre sens du goût percevrait après le sucré, le salé, l'acide et l'amer. On retrouve cette saveur[...]

algues Dulse échalottes persil vinaigre de riz sel   riz complet oignon curcuma sauce soja sel de sésame   Faire cuire du riz complet ( contrairement au riz[...]

Que dire de ce lieu où la nourriture est faite de  générosité et de bienveillance. Ici l'aliment est la nourriture de l'âme et point de séduction mais de la[...]

La saveur Umami serait la cinquième saveur fondamentale que notre sens du goût percevrait après le sucré, le salé, l'acide et l'amer. On retrouve cette saveur[...]

Restaurant japonais à Avignon (Le Sushika !) Une entrée "découverte" pour moi, du tofu avec des fines feuilles de poisson fumé, c'est spécial, pas trop de[...]

Un grand saladier ramené des Pouilles pour accueillir cette jolie salade de chou avec plein de bonnes choses dedans! Pour un grand saladier * 1/2 chou blanc *[...]

- 1 verre de flocons de riz - 1 verre de lait de riz - Gomasio aux algues - Graines de tournesol - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de farine de riz complet - 1[...]