Divers avec moule

Je lance la butte et bientôt ouvrirai ma butterie dans un quartier très chic, cela va sans dire. Ma première butte s'appellera sarde parce que la Torta di[...]

Aujourd'hui pas de recette mais une présentation des chocolats que j'avais réalisé pour les fêtes. Oui, je sais, j'arrive un peu tard mais bon, c'est pour le[...]

Pour 15 chocolats : Pour les coques : - 8 carrés de chocolat blanc ; Pour la ganache : - 75g de chocolat blanc ; - 2CS de crème liquide ; - 1cc de thé vert[...]

Aujourd'hui pas de recette mais une présentation des chocolats que j'avais réalisé pour les fêtes. Oui, je sais, j'arrive un peu tard mais bon, c'est pour le[...]

Voici deux nouvelles saveurs de chocolat fins ; ganache au chocolat blanc et caramel , et crémeux ananas-vanille. Comme pour tous les bonbons de chocolat[...]

J'ai fait des plateaux remplis de chocolat aujourd'hui.... presque comme dans une chocolaterie ! La pâte de noix Grenoble que j'ai préparée plus tôt cette[...]

Voici un premier essai de bonbons chocolats colorés au airbrush. J'ai pulvérisé les moules avec un peu de poudre d'or mélangée avec une goutte d'alcool. J'ai[...]

Accompagnement Pour 1 pain Pour le calendrier de l'avent "foie gras" mis en place par le site recette de , je poste aujourd'hui une recette de pain aux épices[...]

Dans la série des magasins culinaires, voici Alice Délice . Merci à ma belle-soeur de m'avoir fait découvrir ce magasin en m'offrant leurs chèques-cadeaux[...]

Vous regardez Food Network ? Vous connaissez donc Michael Smith. C'est un chef que j'admire beaucoup. Un passionné de cuisine qui anime Chef at Home et Chef at[...]

Voici comme promis, la suite de mes photos du musée alsacien, du moins celles qui concernent le domaine de la cuisine. Aujourd'hui, une sélection de moules à[...]

- 200 gr coquillettes . - 200 gr de champignons de paris. - 4 oeufs . - 35 cl de crème liquide. - 100 gr de beurre. - 1 brin de thym . - sel et poivre .[...]

Ma première expérience de cake salé, mais certainement pas la dernière. Merci à la fille de l'anse aux coques , pour ce partage. Excellent comme[...]

Aujourd’hui je vous propose une recette de petits muffins très simples à réaliser. Une recette sans poudre d’amande pour les allergiques et[...]

Samedi notre petite fille avait invité sa copine à passer l'après-midi à jouer à la maison. Pour le goûter, elles ont préparé ensemble un gâteau au chocolat[...]

130 g de sucre en poudre 150 g de noix sans les coques 125 g de beurre doux 80 g de farine 5 oeufs 1 c. à soupe d'huile de tournesol 1 c. à soupe de rhum 1/2[...]

3 œufs 185 g de beurre 185 g de sucre 185 g de farine 2 c. à soupe de cacao amer en poudre 1 c. à soupe whisky 4 c. à soupe de confiture de cerise 1 sachet de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée ou feuilletée 1 boîte de crabe 2 poireaux 1 oeuf entier + 1 jaune 25 cl de crème Beurre Ciboulette ou autres herbes[...]

Facile à réaliser et moelleux , peu sucré et très parfumé . Liste des courses : 2 bananes , 115 grammes de beurre demi sel , 50 grammes de sucre cassonade , 2[...]

20 centilitres de crème liquide entière 1 banane 200 grammes de chocolat au lait Préparation ÉTAPE 1 Faites fondre le chocolat au micro-ondes pendant 30[...]

Pour la glace à la vanille : - 750 g de crème anglaise - 20 cl de crème liquide entière - 1 gousse de vanille Pour le fondant : - 4 oeufs - 100 g de beurre -[...]

A 4h, lorsque je ne travaille pas, j'aime de prendre le goûter avec ma jolie pépette. Un matin, j'ai eu envie de nous préparer des barres de céréales maison[...]

Les " 30 recettes cultes" est une collection de livres de recettes que j'adore... Ils existent à propos de la crème de marrons, du Nutella, des[...]

- 1 pâte sablée - 300 g de fromage blanc - 20 cl de crème liquide entière - 4 oeufs - 125 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de maïzena - 1/2[...]

Gâteau moelleux à la fraise Elles tardent à venir les coquines ! Alors quand on en trouve des bonnes, c'est parti pour un gâteau dont la cuisson exhale le goût[...]