Divers avec volaille

Ingrédients: - 4 courgettes de taille moyenne - 2 oignons nouveaux - 250 ml de bouillon de volaille - 1 belle poignée de feuilles de basilic - 1 oeuf -[...]

- 250 g de julienne de légumes surgelés - 250 g de ravioles surgelées - 3 tablettes de bouillon de volaille - 20 g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 2 cuillères à[...]

- 250 g de conchiglioni - 200 g de porc cuit - 200 g de veau cuit - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée - 1 oeuf - 100 g de[...]

- 500 g de topinambours - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - Un cube de bouillon de volaille - Une feuille de laurier - Deux branches de romarin - Une[...]

- 1 pâte feuilletée - 4 belles carottes - 1 navet - 1 cube de bouillon de volaille - 1 oeuf - 15 cl de lait - 100 g de gruyère râpé - 1 pincée de noix de[...]

- 2 dl - de bouillon de poule (1/2 cube de bouillon dans 2 dl d'eau) - 1 oeuf - 3 jaunes - 50 g de foie gras (ou de mousse de foie gras) - Saucisse de foie -[...]

- 400 g de champignons de Paris - 50 g de beurre - 3 cuillères à soupe de jus de citron - 400 g de lait - ¾ de gobelet de tapioca (55 g) - 1 jaune d’ oeuf -[...]

- Un ½ chou fleur - Un ½ cube de bouillon de volaille - 10 cl de crème fluide - 6 oeufs - 150 g de jeunes cèpes - Sel, poivre, estragon Préparation Etape 1[...]

Petites paupiettes d'automne aux girolles: - 6 escalopes de dinde - 170 g de girolles - 115 g de champignons de Paris - 2 échalotes - 20 cl de crème fraîche[...]

Pour la recette : - des nouilles - un cube de bouillon de volaille - ciboulette - oeuf - poulet - sauce soja Enjoy les amis http://www.procouteaux.com/ Moins...

...ou comment détourner un dessert tradition en entrée. pour 6 îles : 2 petites pommes de terre 1 courgette 1 échalote 200 g de petit pois frais ou surgelés 1[...]

Une recette inspirée en fouinant chez Recette Roulette et qui a fait l'unanimité à ma table ! Ingrédients : 1 cuillère à soupe de curry 20cl de crème fraîche[...]

Bonjour, aujourd'hui une recette simple et délicieuse, l'escalope viennoise . Ingrédients : 4 escalopes de veau ou de volaille ou même de porc de la chapelure[...]

1,5 kg de poulet 100 g de foies de volaille 2 boudins blancs 50 g de beurre 1 oeuf crème fraîche cognac sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à[...]

- 200 g de boeuf haché - 1,5 l de bouillon de volaille - 3 blancs d’oeuf - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de pulpe de ciboulette - 1 cuillère à[...]

Pour 4 personnes : - 1/2 litre de lait - 1/2 cuillère à café de sel - 200 g de semoule fine - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe d'huile - 1 grosse cuillère à soupe[...]

Nombre de personnes - + 200 g de foie de volaille 200 g de beurre 6 gousses de ail Oeuf durs Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four[...]

croûte en pâte feuilletée : 6 escargots en boite : 3 douzaines quenelle de veau : 3 petites bouillon de volaille : 75 cl farine : 3 c. à soupe beurre : 45 g[...]

Pour le soufflé : -- fond de volaille : 1 boîte oeuf : 3 ail : 1 gousse biscotte : 10 pain sec : 1 tranche lait : 75 cl persil : 1 botte Pour les quenelles :[...]

pâte feuilletée : 2 rouleaux céleri : 2 branches carotte : 3 poireau : 2 pommes de terre : 4 oignon : 1 jaune d'oeuf : 2 bouillon de volaille : 1.5 l beurre :[...]

moules de bouchot : 4 l bouillon de volaille : 0.25 l créme fraîche : 100 g jaune d'oeuf : 2 céleri : 4 branches carotte : 2 échalote : 2 courgette : 1 petite[...]

beaufort : 200 g beurre : 50 g farine : 50 g crème fraîche : 50 g persil : 2 branches jaune d'oeuf : 2 ail : 1 gousse noix de muscade : 6 râpures sel, poivre[...]