Divers avec epices

L'heure des vacances a sonné ! J'ai la chance de partir avec ma petite famille dans un lieu de rêve pour des vacances sous le signe du soleil, de la mer et du[...]

Au mois de février, encore de la carotte, du chou, des pommes de terre, des pommes tout court, des poires, de l'ananas... C'est frustrant de manger de saison,[...]

Boules à la noix de coco Boules aux biscuits pépites de chocolat Boules de neige au beurre d'arachide Crème dessert aux kiwis Croustade aux Bleuets Croustade[...]

Baluchon d'oignons caramélisés à la confiture et au chèvre Bouchées de coquilles St-Jacques Boulettes au jambon et à l'ananas Carpaccio betterave et fromage[...]

Finir son stock de rhum arrangé ... sans en refaire à intervalles réguliers, c'est pas malin. Parce qu'alors il faut à nouveau attendre au moins 1 an avant[...]

Entrées Les ''Super'' egg rolls de Louis Pâtes à Won Ton maison Repas principaux Bol de nouilles asiatiques, sauce aux arachides Cari de légumes au lait de[...]

Confitures et gelées Confiture d'abricots Confiture d'ananas à la vanille Confiture de bleuets Confiture de bleuets et de chocolat noir Confiture de bleuets[...]

Caramels Caramel au beurre salé Confitures Confiture à la rhubarbe et aux framboises Confiture d'ananas au rhum Confiture de cerises sans pectine Confiture de[...]

Boeuf à la citronnelle de Jean Chen Boeuf au gingembre et aux oignons caramélisés Boeuf aux épinards et à la mangue Boeuf sauté aux prunes Bol impérial[...]

2 poitrines de poulet entiéres et désossées 1/4 tasse de vinaigre balsamique 1 piment jalapeño épépiné et haché 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de jus[...]

 Bouchées de tofu Buffalo   Bruschetta à la Michel   Champignons marinés    Duo de tartinades du marché   Hummus au cari    Jardinière de légumes     Oeufs[...]

Je me suis basée sur la recette de croustade aux pommes d'Estherb, et l'ai adaptée avec de l'ananas et des mangues 3/4 tasse (85 g) de farine 1 tasse (200 g)[...]

Ingrédients: 200 grammes de lait de soja 200 grammes de riz basmati 425 grammes de lait de coco (1 boite) 150 grammes de sucre de palme 70 grammes de fruits[...]

1 mangue 4 bananes ½ ananas victoria 4 c. à soupe de jus d’orange 2 citrons verts 20 g de gingembre frais 2 c. à soupe de rhum ambré 50 g de sucre roux 1[...]

400 g de chocolat 150 g de sucre 1 ananas victoria 25 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 étoile de badiane 1 c. à café de cannelle en poudre Préparation[...]

Un gâteau savoureux, moelleux! Ananas, 4 épices et raisins secs se marient à la perfection! Ingrédients 100gr de beurre 150gr de sucre roux 3 oeufs 200gr de[...]

Une belle découverte, fraîche et parfumée ! Vraiment délicieux ! La recette originale provient du blog Les Cahiers Gourmands . 1 ananas mûr 300ml d'eau 150g de[...]

Crumble aux pommes et aux flocons d'avoine dans " Voyage culinaire " Crumble pommes / spéculoos avec " Cuisine et saveurs de Lili " Crumble pêches, mûres et[...]