Divers avec cannelle

50 g de cacao amer non sucré 100 g de chocolat 2 jaunes d'oeufs 100 g de beurre extra fin 1/2 dl de crème fraîche cannelle en poudre Préparation ÉTAPE 1[...]

4 personnes, 4 pp ou flexip. 100 g de foie gras mi-cuit 10 cl de crème 4 % 4 épices(cannelle, girofle, muscade et poivre) 15 g de cassonade brune Couper le[...]

Découvrez le nouvel ustensile indispensable dans votre cuisine : le siphon ! Il vous permettra d’obtenir des sauces moussantes, des chantilly crémeuses, des[...]

La malvasia nera di Brindisi est un cépage italien de raisins noirs de la grande famille de Malvasia. Il provient du sud de l’Italie. I Bastioni Chianti[...]

J'aime offrir une petite boîte de truffes au gens que nous visitons pour le jour de l'an.Moi et mon homme avons commencé cela l'an dernier,et à chaques[...]

Aussi bien vous montrer tout de suite à quoi j'occupe tout (et je pèse mes mots : TOUT) mon temps libre depuis maintenant une semaine : la fabrication de mes[...]

J'aime pas le sucré. Je ne mange aucun dessert même si j'en fais pas mal. C'est surtout pour les amis... la visite... les enfants... Mais les recettes[...]