Divers avec farine

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 6 et 7 (200°C) cuisson 35 minutes Préparation 1 Castagnaccio - 1.1[...]

- dlp : 09/11/2011 - lien et règlement - lots : 1er prix : mon livre Les intolérances alimentaires, cuisiner gourmand autrement et un sachet de Fiber Husk 300[...]

    Ingrédients (pour 8 personnes) 200g de farine 150g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure 25cl de lait 4cas de miel 100 de beurre   Recette Préchauffez le[...]

Moelleux aux châtaignes et aux poires Recette pour : 6 pers Cuisson : à 180° 25 mn ( four ventillé ) Il faut : 6 poires 150 g de crème de marron recette ici[...]

Ingrédients: - 110Gr de farine de châtaignes - 75Gr de poudre d'amandes - 100Gr de miel - 125Gr de crème fraîche épaisse - 40Gr de beurre - 3 oeufs - 3 Càs de[...]

Ingrédients: 4 œufs 125 g de bon chocolat noir (il faut du chocolat de qualité avec minimum 60% de cacao) 2 cuillères à soupe de lait d'amande 10 cl de crème[...]

Ingrédients: 500 g de fromage blanc (0% pour moi) 120 g de farine de châtaigne 80 g de farine de blé 3 œufs 100 g de vergeoise brune 1 sachet de levure 80 g[...]

Une recette de cake déclinable en plusieurs versions à deguster chaud ou froid. L'association du chèvre et des noix avec la fraicheur de la poire est un[...]

Nombre de personnes - + 150 g de farine 100 g de farine de châtaigne 75 g de sucre 5 oeufs 150 g de crême fraîche 50 g de beurre 50 cl de lait 1 pincée de Sel[...]

pour un pain de 500 g, 39 pp, 27 flexip. 330 g de Mix pour pain brioché 170 ml d’eau tiède (27°C) 35 g de beurre 41 % 1 g de sel 3,5 g de levure sèche 2 g de[...]

Un gâteau idéal pour l'automne. La saveur subtile de la farine de châtaigne se marie parfaitement à celle des noix.  Ingrédients : - 150g de farine de[...]

Avec le mois de janvier, réapparait la galette des rois dans les cuisines. Au fil des années, je vous ai présenté plusieurs recettes de galette frangipane :[...]

pour 45 bouchées : 5OO g crème de marron 125 g beurre 4 oeufs 40 g farine 1 pot de lait concentré sucré Préparation La veille : Préparer la confiture de lait[...]

Un bon petit gâteau pour le goûter et pour la rentrée au chocolat et à la châtaigne, ça sent l'automne. Ingrédients : 200 g de chocolat pâtissier sans gluten 4[...]

1 foie gras de canard 1 petit pot de confit de figues 60 g de châtaignes cuites 60 g de farine 60 g de beurre 1 c. à soupe de sucre Préparation ÉTAPE 1[...]

Nombre de personnes - + 600 g de farine de châtaignes 400 g de brocciu frais 1 cuillère à soupe de huile Eau Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Le goûter, c'est sacré. En moins de 15mn, vous pouvez avoir des mini génoises en tartelettes, garnies de confiture... Miam ! Pour 6 mini génoises /[...]