Divers avec ganache

Celles qui me connaissent, savent que je suis accro aux pancakes/crêpes/pain doré etc.. c'est un vrai plaisir à chaque fois que j'en mange. Cette fois-ci,[...]

2 pâtes feuilletés 1 conserve poires au sirop 150 gramme chocolat à pâtisser 10 gramme beurre 50 gramme crème fraîche Poser un des ronds de pâte sur une[...]

Voici une délicieuse recette de tarte chocolat poire, pas du tout légère, qui alourdira avec joie votre repas savoyard de saison (raclette, tartiflette ou[...]

Ingrédients pour 450 g de pâte: - 4 cl d’eau - 125 g de sucre semoule - 250 g de pistaches mondées - 60 g de poudre d’amande - 3 gouttes d’extrait d’amandes[...]

Petit cadeau en transparence gourmande... Macarons ganache à la mûre Recette inspirée par la ganache cassis de Pierre Hermé : Ganache (pour environ 30[...]

Une délicieuse recette de Marie Chioca dans son génialissime livre "60 desserts à indice glycémique bas" que je ne peux que vous recommander. Au final, le[...]

ganache au chocolat au lait 1 c.a.s de vanille 1 fond de génoise 4 biscuits à la cuilliere copeaux de chocolat Pour le sirop 50 g de sucre 100 g d'eau vanille[...]

Bonne St-Jean!!! Je vous remets ici une recette de ganache montée que j'adore. D'ailleurs, j'en ai faite une pour aujourd'hui. Rien de comparable à la crème au[...]

3 étages 3 étapes Pour la croûte qui sera cuite à blanc pendant 15-20 minutes à 375 avant de recevoir la garniture, il faut ; 1 tasse de farine 6 cuillères à[...]

Pâte à tarte: - 50 g de beurre salé - 100 g de farine de sarrasin - 60 g de sucre - 1 oeuf Garniture: - 1 banane - 6 carrés de chocolat - 1 sachet de sucre[...]

- 8 oranges ou 1/2 litre de jus - 6 feuilles de menthe - 3 gr d' agar agar ou 6 gr de gélatine - 10 cl de sirop de canne à sucre - 100 gr de chocolat - 30 cl[...]

Je salivais depuis un moment sur la tarte banane-chocolat d' Amuses Bouche , il me restait de la pâte de la tartelette de la veille , une banane trônait par[...]

... mais il faut bien manger un petit quelquechose! Et tant qu'à faire, aussi bien faire! Le summum? Un verre de lait glacé et un brownie de la Ferme Beaulieu[...]