Divers avec tamari

Des oignons en fines rondelles cuisent lentement, à feu doux, pendant une petite heure. 1 très gros oignon par portion. Quand ils sont à point (1 coche de[...]

J'ai fait revenir 250g de poireau en rondelles dans un peu d'huile d'olive. Une fois attendris et un mini brin caramélisés, je leur ai ajouté 1 cuillère à[...]

;-) Coup de foudre en voyant ceci . Du pain de seigle, grillé. 3 tranches par goinfre. 2 tranches par personne "normale" ;-) Sur un pain; de la mayo puis des[...]

Je fais suer (!); Des oignons coupés en tronçons (pour 5 convives; 6-7 gros oignons) 1-2 pommes de terre en dés Je couvre d'eau et je laisse mijoter jusqu'à[...]

J'ai fait revenir 250g de poireau en rondelles dans un peu d'huile d'olive. Une fois attendris et un mini brin caramélisés, je leur ai ajouté 1 cuillère à[...]

Suite au succès des croquettes d'hier, j'ai repris le thème, en changeant les parfums, et en façonnant des boulettes à la place. Objectif; en garnir d'[...]

Cuire les pommes de terre nouvelles à l 'eau salée. Faire des entailles dans un bloc de tofu (du bon hein? la Soyarie... Horium...). Le napper de tamari.[...]

Moi qui déteste la poutine, quand elle sort des rangs, elle me plaît! Celle-ci devient un classique. D'abord cuire au four la (ou les) patate douce après[...]