Divers avec poireau

Entre 2 pâtes; les légumes du moment. Grillés les légumes. Avec de la verdure si on en a. Pour la pâte; la farine qu'on aime (pour cette quantité environ[...]

L'idée est empruntée, légèrement, à Food Network. Cependant, j'ai apporté ma touche personnelle. Je trouve que c'est plat qui se sert bien durant les journées[...]

Je compte les dodos avant de repartir à Londres! Histoire de me faire patienter... j'ai interprété un classique de la cuisine de pub; le "steak and kidney[...]

Entre 2 pâtes; les légumes du moment. Grillés les légumes. Avec de la verdure si on en a. Pour la pâte; la farine qu'on aime (pour cette quantité environ[...]

Les cucurbitacées, je les aime à la folie. Au grand désespoir de certaines. Sauf pour ce plat. Que je fais habituellement sous forme de coquilles plutôt que de[...]

Il s'agit d'un crêpe salée garnie (fourrée?). Bien sûr, j'y ai mis mon grain de sel D'abord; faire revenir les légumes. Ici un mélange "winner"; 1 pomme de[...]

J'ai fait revenir 250g de poireau en rondelles dans un peu d'huile d'olive. Une fois attendris et un mini brin caramélisés, je leur ai ajouté 1 cuillère à[...]

C’est le temps des pommes! Mon envie d’en cuisiner m’a donné l’idée de faire une compilation des recettes disponibles sur mon blogue[...]

J'ai fait revenir 250g de poireau en rondelles dans un peu d'huile d'olive. Une fois attendris et un mini brin caramélisés, je leur ai ajouté 1 cuillère à[...]

4 personnes, 9 pp, 3 aubergines 3 tomates 1 brin de basilic 4 cc d'huile d'olive 1 cc d'édulcorant 20g de beurre 41% 125g de cheddar (ou un autre fromage à[...]

Celle-ci a été faite avec un pain pita 4 jours avant pour tester ma recette pour des bouchées mais elles ne se tenaient pas bien. Pour servir à l'apéro j'ai[...]

Il s'agit d'un crêpe salée garnie (fourrée?). Bien sûr, j'y ai mis mon grain de sel D'abord; faire revenir les légumes. Ici un mélange "winner"; 1 pomme de[...]

Un plat d'accompagnement très simple. C'est un peu comme un macaroni au fromage mais avec du chou-fleur. On a donc des chou-fleurs, un poireau, une béchamel[...]

Une recette de Jamie Oliver. Ce gratin, très simple, est très bien parfumé par le poireau, l'ail et le thym. Le tout est mélangé et gratiné avec du cheddar.[...]

J'ai toujours adoré faire des crèmes de légumes. Sans savoir pourquoi, je les préfère à toutes autres soupes ou potages. Chez moi, il y a presque toujours une[...]

 Tartes Tartes aux tomates et au fromage de Chuck Hughes Tarte aux tomates selon Martin Picard Tarte feuilletée aux asperges et au fromage Tartelettes fines[...]

Les cucurbitacées, je les aime à la folie. Au grand désespoir de certaines. Sauf pour ce plat. Que je fais habituellement sous forme de coquilles plutôt que[...]

En plein dans les tartes ici en ce moment! Celle-là est au poireau du jardin de mon papa! Alors c'est forcément bon déjà!! Alors j'ai tenté un mélange pour[...]

Un petit gratin bien savoureux et qui fait pas mal passe-partout en accompagnement de plats de viande! Ingrédients 1 livre (500 gr) de pommes de terre, pelées[...]