Divers avec salade

Nombre de personnes - + 4 topinambours 1 Fromages Maroilles Poivre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four 1 plat à gratin 1 couteau 20€10 sur[...]

English translation Les légumes d’été sont loin d'être tous arrivés sur les étals de nos marchés. Cela ne doit pas nous empêcher de récréer leurs saveurs pour[...]

Ingrédients pour 4 personnes :  1kg de topinambours 1 botte de persil plat Huile d'olive 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amande 1 gousse d'ail Sel[...]

Pour 4 beaux steaks de 11 cm de diamètre 160 gr du mélange de riz-soja-lentilles cru (CARREFOUR BIO) 170 gr de topinambour cuit 100 gr de fond d'artichaut[...]

Combo de légumes oubliés  rôtis,  parfum é s à la sauge et  à la  clémentine (fa çon J amie Oliver ) Des légumes oubliés (et les moins oubliés): botte de[...]

Quelques petites idées prises dans mon a ssiette, pour de pas mettre tous vos oeu fs dans le même panier, en ce week-end pascal ! côté salé : les oeufs de[...]

English translation Les légumes d’été sont loin d'être tous arrivés sur les étals de nos marchés. Cela ne doit pas nous empêcher de récréer leurs[...]

Ma nouvelle semaine de menus. LUNDI Steack Fricassée de Brèdes Riz Glace MARDI Poireaux Vinaigrette Saucisse Grillée Purée de Carottes Dessert MERCREDI[...]

On s'est régalé ce we et on a pris plaisir à se faire de jolies tables (les enfants s'y mettent : ils disposent la table et Augustin a même imaginé la déco[...]

Des frites de topinambours comme des country potatoes. Bien assaisonnées. ici mêlés avec des country potatoes Pour 2 fourchettes : 500 g topinambours 2 cs[...]

- 2 choux rave - 2 topinambours - un filet de jus de citron - 1 cuillère à soupe de purée de noix de cajou - sel - poivre - une cuillerée de vinaigre de cidre[...]

Voici le premier récapitulatif de l'année, ça commence bien ! ???? Pain sur levain aux céréales , Luciano Focaccia , Sabina Salade de topinambours , Laëtitia[...]

- 800g de topinambours ; - 1 gousse d'ail ; - 50cl de crème fraîche ; - 1 verre de lait ; - 60g de gruyère râpé ; - Beurre ; - sel, poivre, muscade. Porter à[...]

Boeuf mariné aux épices Cacahuètes aux prunes séchées et aux champignons noirs Cacahuètes insolites Cacahuètes mijotées aux cinq parfumes Champignons shiitaké[...]

Le mois de février accueil plusieurs plaisirs gourmet la st valentin, la chandeleur et mardi gras. Pour bien préparer ses fêtes voici quelques idées recettes[...]

Nombre de personnes - + 400 g de topinambour 4 figues sèches 2 cuillères à soupe de crême fraîche 2 cuillères à soupe de Huile d'olive J'ajoute à ma liste de[...]