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Divers avec meringue

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Les guimauves à la vanille d’Arnaud Champagne

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180g d’eau 390 g de sucre 2 blancs d’oeufs 8 feuilles de gélatine 1/2 gousse de vanille 110g d’eau + sucre glace et Maïzena Faire un sirop de sucre en laissant[...]

Source: fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com

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