Divers avec rhum

LA RECETTE DU RHUM ARRANGÉ AUX ÉPICES : La liste des courses : (pour une bouteille de 1 litre) 75cl de rhum agricole blanc 2 gousses de vanille fendue en 2 un[...]

 Petit clin d’œil à mes dalons du bout du monde... Vous me manquez !!! 1 belle orange bio, ici de Sicile 44 grains de café 44 morceaux de sucre roux 75cL de[...]

Comment vous expliquer mon envie de confitures ? Je cours durant la semaine et les confitures sont un moment de luxe que je savoure. Je dois aussi vous avouer[...]

J’avais préparé hier pour macérer une adaptation du classique vin chaud en prévision de la soirée de Noël. Je dois avouer que mon flair avait eu raison, la[...]

Myrtilles/kirsch Melons/gingembre Figues/porto/cardamome Gelée de menthe poivrée Melons/zestes de citron et bois de réglisse Melons/pignons caramélisés[...]

Je n'aime pas et ne bois pas d'alcool mais quand je suis tombée sur un paquet de fruits séchés pour faire du rhum arrangé dans une épicerie fine j'ai eu envie[...]

Voici le dessert de notre dîner "plancha" (entrée ici , plat ici ). Il s'agit d'ananas frais mariné dans un jus épicée puis grillé à la plancha! Pour 6[...]

LA RECETTE DU RHUM ARRANGÉ AUX ÉPICES : La liste des courses :  (pour une bouteille de 1 litre) 75cl de rhum agricole blanc 2 gousses de vanille fendue en 2[...]

Finir son stock de rhum arrangé ... sans en refaire à intervalles réguliers, c'est pas malin. Parce qu'alors il faut à nouveau attendre au moins 1 an avant[...]

Des bananes qui me regardent tristement, le froid dehors, envie de chaleur et de douceur … Qui veut une belle tranche de cake banane/pavot/gingembre ?      [...]

Ingrédients: 1 banane 2 pommes Graines de sésame Lait de coco Poudre de coco Mélange d’épices pour pain d’épices Margarine Fruit d’or 60 %mg Rhum Sucre de[...]

1 mangue 4 bananes ½ ananas victoria 4 c. à soupe de jus d’orange 2 citrons verts 20 g de gingembre frais 2 c. à soupe de rhum ambré 50 g de sucre roux 1[...]

Ingrédients Pour la pâte 180 g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs 50 g de sucre Beurre pour le moule Pour le sirop 1 litre d'eau 500 g de sucre semoule 1[...]

Parfum & fondant pour ces petits gâteaux! Ingrédients 100gr de beurre 150gr de sucre roux 3 oeufs 200gr de farine 2 c. à c. de levure chimique 21cl de lait[...]

Voici une recette extra de madeleines, on pourrait dire banale comme recette mais non, j'en ai essayé plusieurs et pour moi celle ci reste la[...]

1 l de lait 2 gousses de vanille 2 c. à soupe de cacao 2 c. à soupe de miel sucre roux 1/2 c. à café de poivre ou de tabasco 1 verre de rhum sel Préparation[...]

Nombre de personnes - + 1 ananas 1 mangue 2 pommes 2 cuillères à soupe de jus d'orange 2 cuillères à soupe de rhum 4 cuillères à soupe de sucre brun 1/2[...]

- 1 pâte brisée - 4 pommes - 50 g de raisins - 25 cl de lait de coco - cannelle - vanille - rhum - sucre en poudre roux - 1 jaune d' oeuf Préparation Etape 1[...]

Retour en Italie, pour un beignet original alliant pommes, pignons, citron confit et autre épices... tout cela frit dans... l'huile d'olive ! Cette recette[...]