Divers avec cèpes

- pâte feuilletée - 1 cuisse de canard confit - 150 g de salsifis frais ou surgelés - un peu de lait de coco - 150 g de cèpes coupes en morceaux - persil plat[...]

- un bouillon de volaille - cèpes séchés - raviolis - 3 belles cuillères à soupe de maïzena - une belle poignée de persil - 2 cuillères à soupe de crème[...]

Trier, laver la ciboulette , éponger . Trier, laver le basilic, éponger, réserver sur le plan de travail. Vérifier la fraîcheur des oeufs en les cassant dans[...]

Votez pour l’une des recettes de la région Auvergne-Limousin sur Boursin.fr et tentez de gagner 5000€ ! Les 3 recettes de la Région Auvergne-Limousin sont: Le[...]

Voici les résultats de la première étape du Défi Boursin Cuisine, les régions s’affrontent. Parmi toutes vos délicieuses recettes, j’ai sélectionné : - Le[...]

30 portions 5 kg Pommes de terre 150 g Beurre ½ kg Cèpes, Coupes en petits dés frais ou congelés 2 Gousses d'ail hachées 150 g Oignons hachés Huile[...]

Pour la préparation des capellini aux cèpes, trier, rincer le basilic sous l' eau froide, éponger, ciseler . Couper le lard en lardons. Après avoir nettoyé[...]

- 20 g de cèpes séchés de Produits Régionaux - 30 g de Foie gras mi-cuit de canard de La maison CHAILLA - 20 cl de crème liquide - 2 oeufs - 2 cuillères à[...]

- 350 g d'escalope de foie gras de canard (Picard) - 100 g de lardons - 800 g de pommes de terre - 250 g de cèpes (Picard) - 1 bouquet de ciboulette - 3[...]

- 150g de foie gras de canard cru ou cuit, détaillé en petits dés - 300g de châtaignes en conserve (celles sous vide de Carrefour en verrines sont très bien)[...]

- potimarron - du lard fumé - une noisette de graisse de canard - des cèpes - une gousse d' ail hachée - un trait d'huile de colza grillé Préparation Etape 1[...]

800 g de pommes de terre à chair ferme 3 belles gousses d'ail 1 bouquet de persil 4 c. à soupe de graisse d'oie (ou de canard) sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

grosses pommes de terre cèpes graisse de canard persil à votre goût ail sel et poivre Préparation ÉTAPE 1 Prenez de belles, bonnes, grosses pommes de terre,[...]

. Mais Auyo, lors de la rencontre marmiton Gardoise. Et je vous assure que c'est aussi beau que bon!! Imaginez : le parfum du chou, le goût puissant du canard[...]

. Mais Auyo, lors de la rencontre marmiton Gardoise. Et je vous assure que c'est aussi beau que bon!! Imaginez : le parfum du chou, le goût puissant du canard[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre fermes (Charlotte, Ratte, ...) 2 cuillères à soupe de graisse d'oie ou de canard 250 g de cèpe frais ou[...]