Divers avec olive

Une tartinade qui rappelle étrangement le fromage. Ne vous attendez pas à du St-Moret, on serait plutôt dans le domaine des fromages à pâte molle un peu[...]

Tartine chaude Pour un plateau télé devant un match de foot, je peux vous assurer qu'ici les hommes ont kiffé. Une tartine dans la main, une bière dans[...]

Honte à moi pour cette semaine riche en calories et en cuisine non diététique... Mais je joue le jeu et vous présente ma cuisine de la semaine pour le blog du[...]

Niveau de difficulté : Ingrédients Blé Riz sauvage Quinoa Bière Beurre Éplucher et ciseler finement l'oignon rouge. Dans une sauteuse, faire fondre l'oignon[...]

Par ce temps automnal, on est bien loin des recettes fraîches et estivales. Je prépare régulièrement des crépinettes (que j'achète déjà prêtes), je les fait[...]

Est ce que vous connaissez le Rex du Poitou ? L'un de mes plaisirs à travers ce blog, c'est de vous faire découvrir ou redécouvrir de vrais, bons, beaux[...]

Marinade orientale: 5 pp, 4 flexip. 2 cs de soja 1 orange pressée 1 cs de miel et d’huile d’olive + des fines herbes, sel et poivre. Marinade à la mexicaine: 6[...]

 Recette originale ici , sur le site What the hell does a vegan eat anyway ? 500 g de haricots blancs cuits 1 oignon haché 2 gousses d'ail écrasé 1 cc de[...]

Un plat satisfaisant et équilibré, associant la neutralité et le moelleux des gnocchis, le croquant des haricots verts, et l' umami du seitan grillé et de la[...]

3 pommes de terre 3 carottes 2 blancs de poireaux 2 oignons 50 cl de bière 20 cl de crème liquide huile d'olive persil ciselé sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients: 250 gr. farine 10 gr. levure de bière 180 gr. eau 1/2 cuillère à thé sel 1/2 cuillère à thé sucre 2 cuillères à soupe[...]

Par ce temps automnal, on est bien loin des recettes fraîches et estivales. Je prépare régulièrement des crépinettes (que j'achète déjà prêtes), je les fait[...]

Pour accompagner mon poulet sur une canette de bière , j'aurais pu faire des patates pilées mais ça aurait été trop facile. J'ai plutôt opté pour une belle[...]

Voilà bien longtemps que je n'avais pas fait mon pain au four, et j'avoue que ça me manquait! Quel bonheur un bon pain avec un morceau de bon fromage! C'est[...]

Pour moi, été = hamburger! Ça va de soi :) Je voulais faire différent pour mon dîner d'hier, j'ai donc improvisé ce bon burger tout simple, mais délicieux[...]

Une recette de tofu simplissime et délicieuse, même pas besoin de faire mariner avant. Recette tirée du livre Le soja, le tofu et le seitan de Colombe Plante[...]

Pour 20 roulés printemps : 20 galettes de riz 2 fagots de vermicelles 6 champignons (séchés) 1 carotte 1/2 oignon 50g de blancs de poulet ou de porc 1 c à c[...]

Parfait pour les petits apéros de l'été. 1. Couper une grosse aubergine en gros morceaux. Cuire à l'eau 2. Bien égoutter l'aubergine. Moi j'ai carrément pressé[...]

Niveau de difficulté : Ingrédients Blé Riz sauvage Quinoa Bière Beurre Éplucher et ciseler finement l'oignon rouge. Dans une sauteuse, faire fondre l'oignon[...]