Divers avec tofu

Avec un bloc de tofu râpé auquel on ajoute des haricots blancs passés au robot, on se concocte de supers hamburgers. Suffit d'ajouter un peu de tahini, du[...]

Un plat de fin d'été très léger avec des saveurs sucrées en 3 étapes! Pour 1 personne Réalisation+cuisson 10 minutes! 1- la salade: Des pousses de roquette[...]

Avec salade chou asiatique, roquette, edamames grillées, et plein de poivre. Je n'arrive jamais à la faire aussi belle que sur les photos trouvées ailleurs[...]

Ingrédients; Un bouillon bouillonnant bouillon de seitan (l'eau dans laquelle j'ai fait cuire du seitan pour un autre plat) citronnelle piment en rondelles ail[...]

Je suis tombée sur des vrais "tortillas" dans une fruiterie de mon "bled". Yeah! Ça goûtait presque ceux de la Baja California . Armée de cette heureuse[...]

Histoire de savourer les dernières mini tomates de la saison... Sur la pâte " à tarte "* ... Un appareil délicieusement délicieux (oui!) qui ravit tout autant[...]

Avec salade chou asiatique, roquette, edamames grillées, et plein de poivre. Je n'arrive jamais à la faire aussi belle que sur les photos trouvées ailleurs[...]

Du bonbon! Des pâtes. Cuites, mais moins longtemps que suggéré sur l'emballage... toujours! Pour 454g des pâtes en question; le zeste de 2 citrons Meyer et le[...]

Fricassée de courgettes et roquette au tofu - 300 g de tofu ferme - 2 courgettes - 100 g de roquette - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - coriandre fraîche[...]

Je l’avoue, c’est une recette fond de placard/frigo… le résultat a néanmoins du goût. Combien ? 4 gros mangeurs ou 8 petits. Quoi ? -1 botte[...]

À tous nos supermarchés qui tentent de nous vendre n'importe quoi: le paprika, c'est supposé goûter quelque chose! Ce n'est pas seulement une poudre pour[...]

Déjeuner chez Urbane , près de l'hôpital Saint-Louis (12 rue Arthur Groussier 10e), où le menu du midi est quasi unique - éventuellement deux choix s'il est[...]

Rage de tahini ces temps-ci; j'ai l'impression d'en mettre partout, et surtout dans cette sauce\trempette. Dans le mélangeur, je dépose; 2-3 cuillères à soupe[...]

C'était un de ces soirs où il faut utiliser des aliments "en fin de vie" et donc un soir où la créativité obligatoire tient lieu de recette. Aliments à[...]

Rage de tahini ces temps-ci; j'ai l'impression d'en mettre partout, et surtout dans cette sauce\trempette. Dans le mélangeur, je dépose; 2-3 cuillères à soupe[...]