Divers avec dinde

4 personnes, 5 pp ou flexip. 430 gr de filet mignon de porc 20 g de beurre à 41% 1 oignon émincé 50 ml de vin blanc 50 ml de bouillon de viande dégraissé 100[...]

des menus concoctés à 2 ou 4 mains selon les jours et les envies du moment ;) (de gauche à droite et de haut en bas) - Frites et cordon bleu (prêt en 30[...]

des plats vite faits d'autre pas selon les jours et les disponibilités ;) (de gauche à droite et de haut en bas) les inconditionnels plats créoles qui se[...]

Ma nouvelle semaine de menus. LUNDI Steack Fricassée de Brèdes Riz Glace MARDI Poireaux Vinaigrette Saucisse Grillée Purée de Carottes Dessert MERCREDI[...]

Voici pour finir la suite des menus salés ou sucrés, chauds ou froids, des " spécial Alsace " ou des plats créoles, préparés à 2 ou 4 mains mais le plus[...]

des plats vite faits d'autres pas selon les jours et les disponibilités ;) (de gauche à droite et de haut en bas) les inconditionnels plats créoles qui se[...]

Des plats fait maison préparés à 2 ou à 4 mains principalement sauf la photo 2 Les recettes sont déjà sur le blog (suivre les tags) (de gauche à droite et de[...]

30 portions 30 Endives 1 kg Pousses de soja Coriandre ciselée Sauce soja Huile d’olive Sel et poivre Cuire les pousses de soja 1 minute dans de l'eau[...]

- 5 endives de taille moyenne - 5 tranches de jambon de dinde fumée - béchamel - fromage râpée= Préparation Etape 1 Dans un premier temps vous faites cuire[...]

Tout d'abord je vous présente tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année, qu'elle vous apporte paix, bonheur, santé, et pleins de mets délicieux. Pour[...]