Divers avec artichauts

Décidément, ce goût d'artichaut me plait bien. Les topinambours en cocotte, c'est sympa aussi. Pour 4 mini-cocottes : 500 g topinambours 200 g dés de jambon[...]

Ingrédients: 3 oeufs 100 gr de gruyère râpé 50 gr de jambon coupé 1/2 litre de lait 100 gr de farine 300 à 400 gr de fonds d'artichauts sel & poivre persil[...]

Et voici mon retour du marché, pour Claire et son blog "Le Sens du goût" Il contient : Des radis ronds Du céleri branche Des courgettes rondes Des haricots[...]

Baluchon d'oignons caramélisés à la confiture et au chèvre Bouchées de coquilles St-Jacques Boulettes au jambon et à l'ananas Carpaccio betterave et fromage[...]

Un élégant légume "oublié" qui commence à revenir dans nos assiettes : le pâtisson. Il est aussi appelé artichaut d'Espagne. Son goût est entre la courgette[...]

Aujourd'hui une recette trouvée dans le magazine Saveurs du mois de mars. Des fusilis au jambon de parme, aubergine et artichaut grillé... un vrai délice ![...]

Une assiette fraîcheur à déguster en entrée ou le soir en guise de repas léger. Une bonne occasion aussi de cuisiner les toutes premières asperges vertes.[...]

AU BASCOU Au cœur du Marais, dans un cadre plaisant, chaud et coloré, nous vous invitons à découvrir notre Bistrot Gastronomique. Le Chef Bertrand Guéneron[...]

La quiche c'est le repas idéal pour le soir avec une soupe et/ou une salade , les enfants adorent et on peut envisager plein de variations gourmandes Quiche à[...]

BUFFET #8 Un autre buffet pour le 15 ème anniversaire de mon grand garcon. -Saucisse en pâtes Pillsbury (il ne faut pas oublier les enfants!) -Végé pâté ici[...]

4 gros Artichauts 50 g de gruyère râpé 2 c. à soupe de crème fraîche Préparation ÉTAPE 1 Faites cuire 4 gros artichauts, retirez feuilles et foin, pour ne[...]

- 4 gros oeufs - Deux beaux artichauts - 2 oignons - une gousse d’ail - de l’huile d’olive - sel - des morceaux de mozzarelle - de la pancetta ou du jambon de[...]

- 1 pâte feuilletée - 1 demi poivron grillé - quelques morceaux d’ artichaut déjà cuit - 4 cuillères à soupe de ricotta - 4 cuillères à soupe de basilic - 4[...]

4 artichauts Pour la farce : 250 g de champignons de Paris 1 filet de citron 4 c. à soupe de sauce Mornay 100 g de jambon cuit 30 g de beurre sel, poivre Pour[...]

Cake à la pancetta et aux tomates cerises Cake au cheddar, au jambon, à la bière et à la moutarde Cake au chorizo, tomates séchées et olives Cake au jambon,[...]

Baluchon d'oignons caramélisés à la confiture et au chèvre Bouchées de coquilles St-Jacques Bouchées homard et avocat Boulettes au jambon et à l'ananas[...]