Divers avec baies

1 personne, 6 pp ou flexip. 1 marmite de volaille 1 patate douce x 100g abricots frais baies roses 1 pincée de raz el hanout 3 dl de crème 3 % poivre 10 g de[...]

Voici la recette de mes bouchées à la reine, nous nous sommes régalés. Ingrédients (pour 6) - 1 blanc de poulet - 600g d'épaule de veau - 200g de quenelles de[...]

- 800 g de fleurettes de chou-fleur surgelé - 2 tablettes de bouillon de volaille - 200 g de crème épaisse - 70 g de parmesan râpé - mélange de baies - 1[...]

- 1 kg d' endives - 1 oignon - 1 pomme de terre - 10 cl de vin blanc - 50 cl de bouillon de volaille - 30 g de beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche -[...]

- 1 kg de navets - 60 cl de cidre brut - 15 cl de bouillon de volaille - 50 g de beurre - 1 feuille de laurier - 1 brin de romarin - 3 brins de persil - 1[...]

Pour 4 à 6 personnes : - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 kg de carottes - 3 pommes - 1 l de bouillon de volaille ou de légumes - Baies roses[...]

- 500 g de tomates - 50 cl de bouillon de volaille - 1 oignon - 1 gousse d' ail - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive - 1 gros poivron - 4 branches de céleri[...]

On retrouve essentiellement ce mélange pour le cari jamaïcain, notamment pour le cari de chevreau mais il est parfait pour la volaille et même les légumes[...]