Divers avec poivre

1filet mignon saumuré 50 g de beurre 200 g de roquefort petites pommes de terre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre four à 180°C. ÉTAPE 2 Coupez[...]

C'est bien simple, quand j'ai vu cette recette dans le livre l'Artisan culinaire, j'ai su tout de suite que c'était pour moi! Je suis native du Bas et des[...]

Grâce à VLR j’ai découvert la sauce au poivre de Provence qui est un poil plus élaborée que juste crème + grains de poivre. C’était pour agrémenter des[...]

Ingrédients Pour la pâte 150 g de farine 75 g de purée de noix de cajou 12 g d'eau 1 CAC de sel Pour la garniture 4 gros oignons 1 oeuf 1 CAS d'huile 2CAS[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 g de blancs de poulet - 6 fonds d'artichauts en boîte - 200 g de petits oignons blancs - 2 citrons non traités - 100 g[...]

Nombre de personnes - + 400 g de thon au naturel (poids égoutté) 80 g de beurre demi-sel 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de Huile[...]

Une bonne soupe au chou pour se réchauffer en ce temps froid, réconfortante et nourrissante, une soupe repas deux bols suffisent et un bon dessert pour calmer[...]

4 personnes, 10 pp, 9 flexip. 180 g de branches de céleri dans le coeur 4 cc d'huile d'olive 30 g de pignons de pin concassés 40 g de câpres + 2 cs de saumure[...]

Ingrédients: Du boudin noir 1 melon 1 patate douce 2 cuillères à soupe de miel 2 noix de beurre. Poivre 5 baies 2 poêles Préparation: Faites bouillir une[...]

80 grammes de graines de lupin en saumure 70 grammes de champignons de Paris cuits 1 c. à café de tamari (ou sauce soja si vous n’êtes pas intolérant.e.s au[...]

Source: Michèle alias Amadou Délicieux bouilli... Ingrédients: 2 lbs de boeuf en cubes ( palette désossée) 1 petit roulé de porc en saumure gaspésien ([...]

Source: Michèle alias Amadou Délicieux bouilli... Ingrédients: 2 lbs de boeuf en cubes ( palette désossée) 1 petit roulé de porc en saumure gaspésien ([...]

Nombre de litres - + Pour le saumure : 100 g de Sel nitrité pour 1 litre d'eau Pour le sirop (10 l de saumure) : 2 aulx 1 cuillère à café de muscade 4 clous[...]