Divers avec poireau

5-6 tasses (1,25-1,50 L) de bouillon de poulet (mon bouillon de poulet fait maison et dégraisser) Curcuma au goût pour dorer le bouillon 1 petite carotte[...]

1 kg de queue de lotte détaillée en morceaux 1 kg de poireaux 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol et deux cuillères à soupe d’huile d’olive 1 verre de[...]

Laver les courgettes sous l'eau froide, couper les deux extrémités, couper en dés. Éplucher les ognasses. Couper à partir[...]

Une merveilleuse crème tout en saveur, c'est une de mes soupes préférées! Elle est bien crémeuse et onctueuse. Ingrédients 3 c. à soupe d’huile 4 poireaux[...]

J'ai enfin trouver un ptit moment pour vous faire partager une de mes recettes préférée. Aujourd'hui je vous propose une tarte poireaux escargots, toute[...]

Petits fours de Bourgogne; Croustillants de chèvre à l'estragon(recette juin 2012) et gougères. Foie gras et son pain de campagne aux fruits secs Moelleux de[...]

- 2 gros poireaux - 2 beaux oignons nouveaux - 3 cuillerées à soupe d'huile - 2 cuillerées à soupe de vinaigre de vin - 1 cuillerée à café de moutarde - 1[...]

8 filets de sole 1 poireau 2 carottes 1 échalote 50 g de beurre 10 feuilles d'estragon sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th. 6 (180°C).[...]

de petits fromages de chèvre secs bouillon de poireau salé et bouillant du thym de l'estragon un peu d'eau-de-vie pain poivre Préparation ÉTAPE 1 Dans un pot[...]

Une recette de soupe simple et prête en le temps de le dire. Délicieux! Préparation total: 25 minutes Portions: 4 Ingrédients: 60 g de carottes 60 g de[...]

Portions: 4 à 6 Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile 2 gros poireaux, émincés 3 gousses d'ail, hachées 2 c. à thé de graines de fenouil 2 grosses pommes de terre,[...]

Une recette de soupe simple et prête en le temps de le dire. Délicieux! Préparation total: 25 minutes Portions: 4 Ingrédients: 60 g de carottes 60 g de[...]