Divers avec sarrasin

C'était la première fois que je faisais ce genre de crêpes et j'ai bien aimé. J'ai pris cette recette chez, Douceurs au palais . 1/2 tasse de farine de[...]

D'habitude, tartiflette, croziflette et compagnie sont des plats familiaux. Mais bon, quand on n'a qu'une seule bouche à nourrir sous la main, en l'occurrence[...]

Je suis sûre que vous l'aviez pressenti... Le fait que, maintenant que la farine de lupin et moi nous nous entendons bien , je reviendrais à l'attaque. Comme[...]

La saveur Umami serait la cinquième saveur fondamentale que notre sens du goût percevrait après le sucré, le salé, l'acide et l'amer. On retrouve cette saveur[...]

La saveur Umami serait la cinquième saveur fondamentale que notre sens du goût percevrait après le sucré, le salé, l'acide et l'amer. On retrouve cette saveur[...]

* Noodles de sarrasin et patate douce * Haricots azukis + asperges crues + oignon rouge de Toulouges + graines de tournesol + graines de sésame + sauce (jus[...]

Et oui ces petites quenelles alsaciennes au fromage blanc peuvent aussi se préparer avec de la farine de sarrasin! bonne nouvelle non pour les intolérants(es)[...]

Aujourd'hui un super beau pain au sarrasin et au manioc, il est délicieux! Un pur bonheur , il est difficile de s'arrêter d'en manger, 3 tranches, hier à la[...]

Une soupe à la texture toute douce et en même temps assez dense avec la présence du sarrasin... Merci à Clea et Clémence Catz pour l'inspiration... Avec une[...]

30 portions 6 Poivrons rouges 200 g Oignons hachées 10 g d’ail haché Huile d'olive 2 dl Crème Sel et poivre Cuire les crozets 12 min dans une grande[...]

Il faut; 100g de beurre fondu 200g de farine d'épeautre (ou une autre) 50g de farine de sarrasin 100g de sucre 50g de cacao 1 cuillère à table de poudre à pâte[...]

Pour 8 steaks 100 gr de protéines de soja texturées (ici en gros médaillons) 175 gr de flocons de sarrasin 3 CàS de maïzena 4 CàS de purée de graines de sésame[...]

1 filet de merlu , coupé en deux 1/4 chou émincé 1 échalote 1/2 galette de sarrasin (blé noir) 1 petit bol de fèves pelées (surgelées) Préparation Etape 1[...]

400g de crozets au sarrasin 1/2 reblochon 20cl de crème fraiche liquide 2 oignons 300g de lardons Préparation Plonger les crozets dans de l'eau bouillante 15[...]

- 1 tasse de sarrasin grillé - 2 tasse de bouillon de légume ou d'eau - 1 grosse carotte coupé en dés - 1 échalotte grise hachée - une poignée d' haricots[...]