Divers avec levain

Cookies moelleux avec " Pâtis-Gourmand " Cookies aux fruits secs provençaux naturels dans " La cachina " Cookies au chocolat blanc et à la noix de coco par "[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients: 250gr. farine Mix B 150 gr. farine de sarrasin (Nutrefree) 100 gr. farine Agluten 300 gr. levain 400 gr. eau 20 gr[...]

On profite des légumes de saison! Deux types de raves qu'on trouve en Norvège : le chou rave et une autre entre la carotte et le navet que je n'associe pas à[...]

Quelque chose que je fais souvent, le gomasio, j'aime vraiment bien ça et c'est plein de bonnes choses! + notre ptit spot bien vivant avec un chou blanc en[...]

Une tartinade toute simple pour un pique-nique improvisé, en mode moyens du bord! + plein de jolies couleurs dans les légumes du moment : les tomates cerises[...]

Un chouette pain tendance scandinave! Pour un pain moulé de 1kg environ * 300 gr de farine de seigle complète * 180 gr de farine de blé complète * 160 gr de[...]

Matthieu n'était pas là pendant quelques temps, il a donc fallu gérer ses levains!! On s'en est pas trop mal sortis avec les enfants, le challenge étant de[...]

Très en vrac! Une belle courge qui a fini en soupe pour un dîner avec la sœur de Matthieu et sa petite famille (avec du bon pain, une salade de céleri et[...]