Divers avec cidre

2 oranges 20 cl de cidre 220 g de sucre 4 jaunes d'oeuf 30 g de sucre glace 5 dl d'eau Préparation ÉTAPE 1 Lavez les oranges et coupez-les en rondelles. ÉTAPE[...]

Il y a un certain temps, j'ai acheté des fleurs d'hibiscus séchées. Je les ai mises au garde-manger... et je ne m'en suis pas servi. J'avais aussi une[...]

Une petite pause dans la fabrication de mes chocos pour vous présenter la collection 2011 ! Cette année, j'ai expérimenté avec les couleurs et les textures.[...]

Je dois me décider pour ma recette à envoyer pour le 3e Salon du blogue culinaire. Je ne sais trop... J'avais penser présenter une recette typique de dessert[...]

Comme promis, voici la 2e partie du dessert composé de notre souper de samedi soir. Ma mère a fait une nouvelle recette, qui combine "aigre-doux" grâce à[...]

Un classique qui fait mouche à tous les coups… il est aisé d’avoir un dessert avec peu de choses et qui compte pour les 5 portions de fruits et légumes[...]

C'est la faute à Léon, ce philosophe épicurien. Bref, après avoir fait une recette de sucre de lilas , je me demandais s'il était possible de profiter de la[...]

90g de margarine allégée 200g de sucre 2 œufs 1 bonne pincée de sel 180g de farine ½ sachet de levure chimique 100ml de cidre doux (à consommer avec[...]

Je cours toujours le matin, pourtant je reste gourmande. C'est pourquoi j'ai choisi un peu d'exotisme à l'occasion pour le petit déjeuner. La prochaine fois,[...]

Recette de Suprême de poulet farci à la mousse de foie de volaille braisé au cidre fort et à la sauge avec sa dauphinoise au topinambour, demi-glace de poule...

Recette de Suprême de poulet farci à la mousse de foie de volaille braisé au cidre fort et à la sauge avec sa dauphinoise au topinambour, demi-glace de poulet,[...]

La pâte, pour 9 fleurs : 240g de farine ½ sachet de levure chimique 20g de sucre 1 pincée de sel 2 œufs 20g de beure mou 1 cuillère à café de vinaigre de[...]

210g de chair de bananes (3 petites bananes) 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 50ml d’huile 120g de cassonade en poudre 1 cuillère à café rase de[...]

Pour 300 g de sirop : - 10 cl de vinaigre de cidre - 100 g de miel - 150 g de sucre en poudre - 15 feuilles de menthe fraiche - 2,5 cl de jus de citron - 1/2[...]

Très apprécié dans un 5 à 7, l'été avec un bon vin rosé. Ou pourquoi pas finir la bouteille de cidre de glace? Délicieux! J'ai pris cette recette dans une[...]

Flan au cidre Recette pour : 6 pers Il faut : 100 g de farine tamisée 120 g de sucre 3 pommes acidulées " 400 g env " 3 oeufs 1 verre de lait " 1 dl " 1 verre[...]