Divers avec gingembre

Au début, j'avoue j'étais hyper sceptique sur le mélange miel - sauce soja ... En réalité, toutes les saveurs se marient très bien et on obtient un petit gout[...]

Mmmmm...!!!   INGRÉDIENTS 80 ml (1/3 tasse) de cassonade 80 ml (1/3 tasse) de sucre 5 ml (1 c. à thé) de cannelle (je vais en mettre moin la prochaine fois) 6[...]

Pour les "falafels", tout ceci passe au robot; 1 boîte de haricots mélangés 1 boîte de pois chiches 2 gousses d'ail 1 cuillère à table de fécule une poignée[...]

On part ça à la poêle avec 2 barquettes de champignons (de paris... café... ) en tranches 3 gousses d'ail émincées 2 cm de gingembre en fines traches 1 poivron[...]

Voici un gâteau bien moelleux rempli d'ananas et parfumé au gingembre. GÂTEAU AUX ANANAS Mélange #1 -3/4 tasse de beurre ou margarine -2 tasses de sucre -4[...]

Bifteck marinade asiatique ( Le BBQ et ses secrets) 4 personnes 4 bifteck persillés, ribs ou t-bones 1 tasse de sauce soya ( type tamari ) 2 gousses d'ail,[...]

Bifteck marinade asiatique ( Le BBQ et ses secrets) 4 personnes 4 bifteck persillés, ribs ou t-bones 1 tasse de sauce soya ( type tamari ) 2 gousses d'ail,[...]

Bifteck marinade asiatique ( Le BBQ et ses secrets) 4 personnes 4 bifteck persillés, ribs ou t-bones 1 tasse de sauce soya ( type tamari ) 2 gousses d'ail,[...]

Pourquoi ce titre? Longue histoire, la copine Geneviève parlait de financiers et me mettait au défi de trouver un dessert d’inspiration notariale. J’ai choisi[...]

Sauce: 1/4 tasse de sauce chili 2 c. soupe de sauce soya 2 c. soupe de mirin (moi vinaigre de riz) 1/2 c. thé de sambal oelek 1/2 c. thé de fécule de maïs[...]

1 buns à l'encre de seiche (fait maison) 1 tomate noire de crimée saumon (frais haché) 1 gousse d' ail 1/2 oignon rouge 1 morceau de gingembre frais (petit[...]

Si vous aimez les sautés sucrés celui-ci est pour vous. La sauce se fait en 2 temps 3 mouvements. Je vous conseilles de doubler la sauce. J'avais servis ce[...]

Pour environ 375ml de chair de citrouille en purée (ou un peu plus) j'ai ajouté 1\2 tasse de sirop d'érable 200ml de crème de soya 2 cuillères à table de[...]

Voici un gâteau bien moelleux rempli d'ananas et parfumé au gingembre. GÂTEAU AUX ANANAS Mélange #1 -3/4 tasse de beurre ou margarine -2 tasses de sucre -4[...]

Après la tarte au sucre voici la tarte à la citrouille. Pour être honnête avec vous j'ai plus aimé la tarte au sucre mais ça ne veut pas dire que celle-ci[...]

Voici de délicieuses crêpes qui feront fureur lors de vos déjeuners et la sauce est tellement bonne, que vous ne voudrez pas les dégustez avec du sirop[...]

1 tasse de lait de riz à la vanille 1\4 de tasse de fécule de maïs des épices au goût; cannelle, gingembre, clou de girofle... On amène tout ça à ébullition[...]

180 g de fécule de maïs 125 g de miel 100 g de cassonade 20 cl de lait écrémé 1/2 paquet de levure chimique 1c. à café de cannelle en poudre 1c. à café de[...]

Un plat trouvé ici que je ferai souvent! J'ai changé quelques ingrédients pour accomoder mon "inventaire"! J'ai d'abord "déchiqueté" le tofu à la main, puis[...]

riz au jasmin brocoli vapeur reste de chorizo carottes râpées betteraves râpées pois chiches au four tofu en languettes, enrobé de fécule (1 cuillère à soupe),[...]