Divers avec coques

- 150 g de chocolat noir - 200 g de framboises surgelées - 2 cuillères à soupe de lait concentré sucré Préparation Etape 1 Faire fondre le chocolat. Etape 2[...]

Un mois de retard sur les publications de Pâques... C'est grave docteur ? On va dire que non et je vais donc vous présenter mes oeufs de Pâques garnis de[...]

   Voici un nouveau colis d'agrumes naranja directa alors direction illico " la cuisine". De nouvelles recettes à venir prochainement. N'hésitez pas à allez[...]

Voici une des plus belles découvertes que j'ai faite dans mes cours à la Guilde Culinaire , les mini-choux façon plaza du Chef Nicolas Dutertre. Alliant les[...]

8 personnes, 0 pp ou flexip. 1 pastèque entière 300 g de pêches jaunes 300 g d’abricots 3 pommes 2 oranges Feuilles de menthe Couper la pastèque aux deux-tiers[...]

1/2 pastèque 3 poires 1/2 citron 3 brugnons 6 prunes 6 abricots Vider la demi-pastèque de sa chair sans l’abîmer. Réserver la coque vide. Épépiner et couper la[...]

Mamie Nova, il n'y a que toi qui me fais ça… !   Icône et coquine , experte et originale , l'irrésistible marque 'agitateur de saveurs' , célèbre pour ses[...]

Petit cadeau en transparence gourmande... Macarons ganache à la mûre Recette inspirée par la ganache cassis de Pierre Hermé : Ganache (pour environ 30[...]

Avec mon nouveau job, il me reste très peu de temps et d'énergie pour cuisiner ou faire de la pâtisserie. Quand même, j'essaie de réserver mon lundi de congé[...]

Avec mon nouveau job, il me reste très peu de temps et d'énergie pour cuisiner ou faire de la pâtisserie. Quand même, j'essaie de réserver mon lundi de congé[...]

Voici Halloween fini, les fêtes de fin d'année qui se profilent en attendent voici quelques idées de menus. En entrée ou le souper Le froid arrive alors quoi[...]

Une petite attention pour mon collègue Adrien et son épouse Sophie, qui vient de donner naissance à une petite puce prénommée Jeanne... J'ai choisi de faire un[...]

- 2 pommes granny smith - 2 petits melons - 200 g de fraises - 1 barquette de framboises - 2 cuillères à soupe de miel liquide - 2 cuillères à soupe de jus de[...]

- 250 g de fraises - 70 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café de jus de citron - 150 g de fromage blanc à 20% (style calin) - La quantité de sirop qui vous[...]