Divers avec chanterelles

Pas de photo ni à proprement parler de recette ce soir, puisque celle-ci a été donnée là . Juste une petite note pour signaler une variante intéressante : à la[...]

Découvrez le nouvel ustensile indispensable dans votre cuisine : le siphon ! Il vous permettra d’obtenir des sauces moussantes, des chantilly crémeuses, des[...]

Ne les confondez pas avec les muffins : cuits en petites caissettes ! Moelleux à souhait, les cupcakes sont toujours glacés d’une crème au beurre bien[...]

Suprêmes d'oranges en chantilly de kéfir Pour quatre personnes : 400 grammes de "mascarpone" de kéfir (ou fromage blanc de kéfir) 4 oranges 4 cuillerées à[...]

8 personnes, 4 pp, 3.5 flexip. 2.5 dl d'eau 1 pincée de sel 65 g de beurre 41 % 125 g de farine 4 oeufs 400 g de fromage blanc 0% 1 sachet de fix chantilly le[...]

1 personne, 2 pp ou flexip. 2 dl de café fort bien chaud 1 orange non traitée 1 cc d'édulcorant en poudre 40 ml de lait Gloria 4 % bien froid 1/2 fix chantilly[...]

A la demande générale, je vous livre de suite la recette de mon crumble éxotique réalisé ce soir et dégusté...heu...déjà ! Ingrédients pour 5 personnes : 5[...]

Aujourd'hui, je vous propose une pastilla aux saveurs orientales Ce petit dessert est composé de feuilles de brick croustillantes à souhait, de pistaches et[...]

Merci Malou La terre est bleue La terre est bleue comme une orange Jamais une erreur les mots ne mentent pas Ils ne vous donnent plus à chanter Au tour des[...]

La terre est bleue comme une orange... La terre est bleue comme une orange Jamais une erreur les mots ne mentent pas Ils ne vous donnent plus à chanter Au[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la chantilly Chantilly Préparation 1 Banana split - 1.1 Préparer la chantilly , le coulis de[...]

Nombre de personnes - + 50 cl de crème à fouetter 1 boîte de lait concentré sucré (400 g) 3 oranges 1 zeste de orange râpé 1 verre de liqueur de Grand-Marnier[...]

Un gâteau aux morceaux d'orange, super moelleux et typiquement Italien. Ce gâteau est un classique à la maison et ce, depuis que je suis toute petite. Une[...]

Bonjour à tous !! Je vous présente un carpaccio pas ordinaire  enfin je l'ai un peu modéré à vrai dire!!  bon sans tarder je vous laisse avec les ingrédients[...]

2 tasses de lait de votre choix le zeste d'une orange bio ou non traitée 60 grammes de chocolat noir pâtissier 1/2 c. à thé de cannelle moulue 1/2 c. à thé de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de fromage blanc 20 % 10 cl de crème liquide 150 g de sucre 4 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 1 paquet de vanille 1 paquet de[...]

1 filet mignon de porc (600gr) 120gr de chanterelles 1 orange 1 oignon 2 gousses d' ail 1 piment frais Thym frais 1 verre de vin blanc 1 verre de crème 1 càs[...]

Mon marché 1 pâte prête à l'emploi (sablée de préférence) 250 g de chocolat noir 20 cl de crème 15% 40 cl lait écrémé 2 CC d'agar agar 130 g de sucre 2 œufs[...]

Un dessert fruité et savoureux pour les amateurs des petits oreillons orangés. pour 4 verrines : 10 abricots 6 petits beurres 100 g de mascarpone 15 cl de[...]