Divers avec cannelle

Ingrédients: 1 filet mignon 150 g de framboises vinaigre balsamique 1 gousse d'ail pressée 1 oignon coupé en rondelles sucre roux 1 bâton de cannelle 1 branche[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des lentilles 600 g d'eau 100 g de lentilles Beluga noires Préparation 1 Eplucher les oignons ,[...]

6 poires bien fermes 1 l de vin rouge 1 bâton de cannelle 3 clous de girofle 1 gousse de vanille 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1/2 citron 1 zeste[...]

- 900 g de blanc de poulet - 3 cuillères à café à soupe d' huile d'olive - 2 citrons - 4 gousses d' ail - 1 cuillère à café de piment - 1 cuillère à café de[...]

- 2 navets (environ 450 g) - 1 petite boite de petit pois (130 g) - 100 g de pulpe de tomate - 1/2 oignon - 1 gousses d' ail préssée - 1 feuille de laurier -[...]

- 500 g de petits champignons de Paris blanc ou café - 50 g de persil plat frais, grossièrement haché + un peu pour servir - 3 cuillères à café de thym frais[...]

- 1 beau morceau de potiron galeux - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à café de cannelle - 1 pointe de muscade -[...]

Une variante d' un plat que je fais principalement en novembre, avec des écorces d'agrumes confites. Là... pas de ces écorces, mais pas moins de goût! Je fais[...]

Ingrédients 500 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons 200 g de sucre 100 g de tomates coupées en dés 3gousses d'ail 3 oignons 20 cl de vinaigre de[...]

Nombre de personnes - + 8 citrons jaunes 400 g de gros sel 3 clous de girofle 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 bâton de cannelle Citron J'ajoute à ma[...]

Comment marier gastronomie et poésie? Parcourez ce magnifique objet et vous aurez la réponse. Alain Passard nous fait partager son amour pour les végétaux à[...]

4 personnes, 2 pp, 1.5 flexip.+* 1 kg de céleri rave 50 g de riz longue cuisson 400 ml de bouillon de légumes dégraissé 100 ml de crème 8 % 2 cc de thym 1 cc[...]

J'ai encore été chouchoutée!!! Thym, gingembre, cannelle, lavande, poivre rose, piment... voici un petit aperçu des saveurs proposées par Newtree. Mais ce[...]

La saison des nèfles du Japon a commencé il y a quelques semaines à Lyon, enfin dans le jardin de mon père plus exactement. Ce qui implique nèfles matin, midi[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des lentilles 600 g d'eau 100 g de lentilles Beluga noires Préparation 1 Préparons les oignons...[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la casserole 500 g d'eau pure Préparation 1 Prenons le thym et la menthe... Laver le thym et la menthe[...]

Chouette, la rhubarbe est arrivée sur les étals ! Moi qui aime beaucoup les goûts acidulés, me voilà servie. J'aime la cuisiner en confiture plutôt qu'en[...]

5 belles figues fraîches (7 si elles sont petites) 1 petit oignon 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1 c. à soupe de miel 25 g de pistaches vertes 25 g[...]