Divers avec bœuf

- 200 g d'épaule d' agneau - 3 grosses tomates , - 2 carottes , - 1 gros navet , - 1 courgette , - 2 branches de céleri, - 1 bulbe de fenouil - 1/2 cuillères[...]

Poisson blanc + citron vert + coriandre + poivre rose. Porc + cinq épice + miel + vinaigre balsamique + graines d’anis étoilé + sauce soja. Poulet + jus de[...]

Poisson blanc + citron vert + coriandre + poivre rose. Porc + cinq épices + miel + vinaigre balsamique + graines d’anis étoilé + sauce soja. Poulet + jus de[...]

Enfin pour être plus précis, certaines recettes proposées par mes lecteurs sont devenues les miennes. Alors il s'agit davantage du récapitulatif d'un échange,[...]

Un chili au léger goût de café, parfait pour un jour de semaine... a manger avec une bonne tranche de pain aux légumes ou des pitas. CHILI AU CAFÉ -700g de[...]

2 aubergines 400 gr de boeuf haché 3 tomates 1 oignon 1 cuillère à soupe de concentré de tomate Gruyère rapé 2 gousses d'ail Huile d'olive 1 pincée de[...]

- 500 g de farine - 1 oeuf - 125 g de beurre - 125 g de cassonade - 150 g de miel - 1 cuillère à soupe d'anis vert moulu - 1 cuillère à soupe de gingembre -[...]

200 g de viande de bœuf hachée 200 g de viande d'agneau hachee 200 g de viande de veau hachée 1 echalote 1/2 oignon 3 branches de thym 10 branches de[...]

Nous, les boulettes, on aime ça. Voici une petite recette de ragoût qui se prépare assez rapidement et qui fut bien apprécié de toute ma petite maisonnée.[...]

marché de Hoi An - Vietnam Pour 2 ou 3 personnes : - 200 g de nouilles de riz - 1 litre de bouillon de bœuf - 2 étoiles de badiane - 1 bâton de cannelle - 1[...]