Divers avec orange

J'essaie de profiter et d'utiliser les herbes du jardin pour préparer de bons petits plats... Aujourd'hui c'est la sauge qui est mise à l'honneur, avec un[...]

Bonjour, Comme chaque mois, je suis heureuse de mettre à l'honneur les recettes qui vous ont le plus attirées et celles que vous avez délaissées mais qui[...]

- 3 cuillères à soupe d' huile d'olive - 1 oignon moyen haché finement - 2 gousses d' ail - 400 g de purée de haricots mungo verts - 3 cuillères à soupe de[...]

- 1 cuillère à soupe d' huile d'olive , - 1/2 jus d' orange pressée, - de l'épice saveur du sud ou sel + poivre + herbes fraîches - quelques crevettes cuites,[...]

200 g d'olive vertes 200 g d'olives noires 200 g d'olives violettes 6 c.à soupe d'huile d'olive 4 c.à soupe d'huile de pépins de raisin 4 gousses d'ail[...]

- Carottes - 1 cuillère à soupe de sucre - une noix de beurre - un petit bouquet d'herbes fraîches - orange - quelques gousses d'ail - sel - poivre[...]

environ 450Gr de courge , pesée épluchée 20Gr de lentilles corail 50Ml (=5Cl) de jus d' orange frais 4 belles carottes Poivre du moulin Fleur de sel[...]

Ingrédients : - 1 orange - 1 citron - graines de cumin - graines de coriandre - graines de fenouil - gros sel - 3 piments rouges Faire chauffer le four à[...]

Ragoût de légumes Pour accompagner les escalopes en papillote. Ingrédients : 2 courgettes 6 pommes de terre 6 carottes 1 oignon Quelques champignons de Paris[...]

Un bon petit plat vite préparé pour le soir... Ingrédients pour 2 personnes: 1 patate douce 1 carotte 1 courgette 1 poireau 1 gousse d'ail 1 c à s de sauce[...]

Parmi des centaines de recettes pour cuisiner le poisson, j’ai choisi hier cette manière ultra simple et rapide en pochant un beau filet de morue dans[...]

Marinade orientale: 5 pp, 4 flexip. 2 cs de soja 1 orange pressée 1 cs de miel et d’huile d’olive + des fines herbes, sel et poivre. Marinade à la mexicaine: 6[...]

4 personnes, 3 pp, 2 flexip. 600 g de carottes 400 g de pommes de terre 2 oignons hachés 40 g de beurre 41 % muscade 1 jus et zeste râpé d'une orange non[...]

Aujourd'hui, une macédoine de légume revisitée dans une version crue. Légumes et fines herbes proviennent du marché des Bontés de la Vallée . Cette semaine,[...]

2 abaisses de pâte à tarte 4 tasses ou plus de légumes congelés au choix (moi j'ai utilisé mélange californien) 1 petit oignon haché fin 1/2 c.thé d'herbes[...]

Beignes Bombe Alaska Brunswick stew Carrés Nanaimo sans gluten Ceviche de pétoncles et papas rellenas Croquembouche Enchiladas au poulet grillé et tomatillos[...]

Un des petits plats avec du tofu, que je consomme souvent le soir, accompagné de riz... Ingrédients pour 2-3 personnes: 200 g de tofu au curry 1 boite[...]

Dans la série tartare et crudités, voici le no 3 pour les amateurs de crevettes, soit une version raffinée du cocktail de crevettes. De la livèche ou d'autres[...]

6 poires bien fermes 1 l de vin rouge 1 bâton de cannelle 3 clous de girofle 1 gousse de vanille 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1/2 citron 1 zeste[...]