Divers avec bœuf

- 1 oeuf - 1 pincée de romarin séché - 1 pincée thym séché - 1 pincée de basilic séché - 1/4 cuillère à thé (1 ml) sel - 1 pincée de poivre - 1 cuillère à[...]

Puisque c’est la saison, enfin, un petit rappel de mes recettes préférées de cuisine au barbecue. Poulet, bœuf, agneau, porc, poisson, crevettes, il y en a[...]

Voilà un nom prometteur pour un restaurant. Celui-ci, en plus d'une carte plutôt courte, changeante selon l'humeur et l'inventivité du chef qui nous surprend[...]

Ingrédients : * 750 g foie de porc (ou de bœuf) * 3 cuillères à soupe d'huile * un morceau de beurre * 500 g de pommes de terre * herbes ciselées * sel *[...]

Ingrédients : * 750 g foie de porc (ou de bœuf) * 3 cuillères à soupe d'huile * un morceau de beurre * 500 g de pommes de terre * herbes ciselées * sel *[...]

Source: livre avec la machine Ingrédients Rôti de 3 lbs environ 2 c. à tab d'huile végétal 1 oignon moyen émincé 1 carotte en morceaux de 3'' env. 1 branche de[...]

C'est le moment de profiter des légumes d'été : les poivrons, aubergines, courgettes, tomates... J'ai acheté une cagette de tomates cœur de bœuf qui se[...]