Divers avec sumac

Ce n'est sûrement pas la 1ère fois que je blogue ce plat d'inspiration marocaine. Tant pis; je me fais plaisir et j'en reparle. C'est trop bon! Ça tient aux[...]

Le traditionnel maïs bouilli a toujours la cote. Cote "R" très élevée... pour ceux qui sont familiers avec l'univers des études supérieures ;-) Ce qui[...]

Profitons des légumes d'été tant qu'il en est encore temps !! Pour 10 verrines : 3 courgettes jaunes 1/2 cube de bouillon 1 cuillerée à soupe de mascarpone[...]

Le traditionnel maïs bouilli a toujours la cote. Cote "R" très élevée... pour ceux qui sont familiers avec l'univers des études supérieures ;-) Ce qui[...]

Une variante d' un plat que je fais principalement en novembre, avec des écorces d'agrumes confites. Là... pas de ces écorces, mais pas moins de goût! Je fais[...]

- 900 g de blanc de poulet - 3 cuillères à café à soupe d' huile d'olive - 2 citrons - 4 gousses d' ail - 1 cuillère à café de piment - 1 cuillère à café de[...]

Comment une recette trad' éthiopienne peut goûter comme une recette québécoise trad'?.... mystère! Comme quoi... on est tous beaucoup plus près qu'on le pense![...]

Ce n'est sûrement pas la 1ère fois que je blogue ce plat d'inspiration marocaine. Tant pis; je me fais plaisir et j'en reparle. C'est trop bon! Ça tient aux[...]

Je suis une grande fan de Country Life Vlog et Wilderness Cooking. À force de regarder leurs recettes, j'ai compilé une base des épices qu'ils utilisent le[...]