Divers avec miso

- 500 g de poulet - 2 gousses d'ail - 1 poireau - 300 g de champignons - 10 cl de vin blanc - 2 c à soupe de sauce soja - 30 g de beurre - 2 c à soupe de[...]

http://www.satsuki.fr/ Aujourd'hui j'ai eu encore un très beau colis d'un de mes partenaires. Il s'agit de l'épicerie Satsuki , spécialisé dans les produit[...]

70 gr de farine de son 70 gr de farine blanche à gâteaux 60 gr de sucre tensai ou brun 50 ml de lait de soja 1 càc de levure 50 ml d'huile de canola ou autre[...]

C'est une de mes recettes improvisées. Tu fais une pâte brisée, avec 1/2 farine de riz et 1/2 farine de châtaigne, avec beurre végétal et lait de noisettes et[...]

Retour de ce blog dans cette destination lointaine, ... le Japon ! La soupe Miso est un incontournable des plats japonais. Il n'y pas une sorte de soupe Miso,[...]

pâtes tortellini complètes miso blanc ishiro ( le plus cher, sucré naturellement) soja cuisine deux, trois gousses d'ail filaments de nori Faire cuire les[...]

70 gr de farine de son 70 gr de farine blanche à gâteaux 60 gr de sucre tensai ou brun 50 ml de lait de soja 1 càc de levure 50 ml d'huile de canola ou autre 2[...]

Pour 20 à 25 pièces - 200 g de haché de porc - 4 petites oignons frais - 2 gousses d'ail - un petit bout de gingembre - 3 feuilles de choux - 1 cuillère à[...]

1 petit potimaron 1 càs de purée de cajou 4 càs de levure maltée 1 càc de 4 épices 1 càc de miso brun de riz de la crème soja liquide ail en poudre sel ( ou[...]

Ayant envie d'une soupe "détox", j'ai préparé une soupe au kale et au miso, avec des petits bâtonnets de céleri-rave et de radis noir (qui pourrait être[...]

La photo n'est pas très clam' , tant pis car c'est franchement délicieux! Pour 2 personnes: 4 carottes 1 courgette 1 oignon 1 filet d'huile d'olive 1 cuillère[...]

- 2 cuillères à soupe de miso (magasin bio et asiatique) - 2 cuillères à café de dashi (magasin asiatique) - 1 cuillère à soupe d'algue wakamé (magasin bio et[...]

- 200 g de farine - 140 g de sucre - 4 oeufs - 2 cuillères à soupe de lait concentré non sucré - 2 cuillères à soupe de miso (ou de sauce soja) - 1 cuillère à[...]

Des crudités d'endives avec les restes d'hier faites de carottes, chou, graines + pommes + raisins secs + zestes de citron Des céréales faites du boulghour[...]

Assiette ambiance thai : Protéines de soja trempées 1/2 heure dans de l'au chaude mélangée avec une cuillère de miso brun et un trait de sauce soja. Egoutter ([...]

Après deux mois sans poster (oups!) je reviens avec une recette printanière qui permet de faire manger du chou rave aux enfants mais également aux adultes[...]