Divers avec anis

- 1 petite boite de pois chiches (poids net égoutté 265 g) - 1 petite gousse d'ail - 100 g de betterave cuite - 170 ml d'eau - 2 cuillères à soupe de vinaigre[...]

Salade Kumquat et avocat Salade de magret grillé, sauce aigre-douce piquante Tartare de pomme à l'anis et coriandre fraîche Tartare de thon à la sauce soja[...]

-2 darnes de cabillaud -1 boîte de lait de coco -1 bonne cuillère à café de pâte de curry (indienne ou tahï) -1 cuillère à café à café de de gingembre râpée[...]

Pour la partie légumes, à la poêle dans un peu d'huile; 1 courgette en tronçons 1 aubergine asiatique en tronçons des aubergines pois de l'ail émincé des[...]

Faire tremper les ppt (protéines de pois texturées). Mettre 3-4 aubergines japonaises coupées en dés à bouillir pendant 5-10 minutes. Chauffer une poêle en[...]