Divers avec herbes

Je fais souvent "sécher" des tortillas pour les transformer en bols quand je fais des plats mexicains. J'y dépose des haricots comme ici , du chili comme là ,[...]

2 personnes, 9 pp,  7 flexip. 2 filets de perche x 150 g 2 cc d'huile d'olive 1 oignon rouge 4 tomates en quartiers 2 cc de thym frais effeuillés  2 tranches[...]

Et nous reprenons à nouveau la route... Et cette fois-ci, pas question de dépenser des sommes dingues pour (très) mal manger sur l'aire d'autoroute, nous[...]

Aujourd'hui, une macédoine de légume revisitée dans une version crue. Légumes et fines herbes proviennent du marché des Bontés de la Vallée . Cette semaine,[...]

Avec cette pluie qui ne cesse de tomber, j'avais envie d'un plat ensoleillé pour me sentir encore un peu en été. Je vous propose alors une recette simple et[...]

J'utilise cet accompagnement "à toutes les sauces". Ça fait l'unanimité chez les enfants, et aussi chez leurs amis "viandeux". Il s'agit de pommes de terre[...]

Avant d'aller faire provision de fruits et légumes au Marché Jean-Talon, avec ce qui me restait dans mes tiroirs j'ai concocté cette soupe sans prétention, je[...]

Après les  galettes aux pois cassés à l'indienne et les  galettes vertes aux haricots blancs , voici une recette de galettes à base de céréales en grains.[...]

En faisant le ménage sur l'ordinateur, j'ai retrouvé les photos du marché d'Alaçatı , cette petite ville de Turquie où j'avais passé mes vacances l'an passé.[...]

Une petite idée apéro piquée chez mon beau-frère et ma belle-sœur, qui savent recevoir, il faut croire que c’est dans les gènes de toute la famille. Pain[...]

Ingrédients pour un grand plat à gratin : - 700g de viande hâchée - 3 petits oignons - 1 grosse conserve de haricots verts (440g) - 500g de sauce tomate au[...]

Aujourd'hui, j'avais envie de cuisiner un nouvel ingrédient que j'avais eu l'occasion de manger chez un ami en Suisse. Le soja vert ou plutôt le haricot mungo.[...]

de la purée-pour ma part j'ai pris un sachet de purée- du bacon 2 oeufs 100 g du gruyère cheddar 1 cuillère à soupe de farine sel poivre herbes aromatique.[...]

Après les galettes aux pois cassés à l'indienne et les galettes vertes aux haricots blancs , voici une recette de galettes à base de céréales en grains. Cette[...]