Divers sans langoustines

Après DSDS et X Factor , voici The Voice of Germany , une nouvelle émission musicale diffusée cet hiver sur les chaines allemandes. Le principe: après l’étape[...]

Et voici une nouvelle découverte pour moi: " le sucre complet de cann e", un goût qui ne ressemble pas du tout au sucre habituel ni au sucre roux. Très[...]

Comme il me restait dans mon siphon de la chantilly au thé matcha faite hier soir pour mes whoopie pie, je me suis lancé dans une fournée de langues de chat[...]

Oui, je sais, encore une recette sucrée mais bon, vous aurez compris que je suis hyper gourmande et surtout de sucré!!! Pour moi, le dessert, ça doit être le[...]

Cake "Médecine". Pour fêter la fin d'une longue vie d'étudiante en médecine... Recette : - Etage du bas : Il s'agit d'une génoise nature garnie de chantilly[...]

Aujourd'hui à midi, la première a mangé 1 sandwich au thon-mayo-maïs, 4 tomates cerises, 1 mini-paquet de chips, 1 tranche de pastèque, 2 abricots au[...]

Pour 3 personnes: 3 endives 750 ml de bouillon de volaille chaud 1 échalote 1 c. à café de sucre 75 ml de crème fraîche liquide chantilly non sucré paprika,[...]

Pour 4 personnes : 2 ProPoints (ou 2 Points avec l'ancien programme "flexipoints") 2 bananes 2 cuillères à café de fructose 1 pincée de cannelle Le jus d'un[...]

Des framboises ... Un siphon ... Une envie ... Une recette : mousse légère à la framboise Ingrédients (pour 4 pots à yaourts) 225g de framboises fraîches[...]

16 tartelettes précuites 200 g de foie gras mi-cuit 100 g de beurre doux 5 cl de crème liquide entière 5 cl de cognac 8 c. à café de confit d'oignon rouge[...]

Il me fallait un dessert pour finir agréablement le repas... Pour cela, une boîte de Philadelphia Milka s'est prêtée à une petite improvisation. Au départ,[...]

1 rouleau de pâte brisée 1 kg de purée de potiron 15 carrés de chocolat noir à pâtisser 4 oeufs entiers 10 cl de crème fraîche liquide 100 g de sucre en[...]

Pour 4 personnes Préparation : 30mn Cuisson : 20mn Ingrédients : 12 Apérivrais Saumon 1 rouleau de pâte feuilletée 15cl de crème liquide 1 cuillère à café de[...]

Nombre de crêpes - + 1 tasse de farine 2 oeufs entier 1 cuillère à café de levure 25 g de beurre 30 cl de lait J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

- 2 oeufs - 150 g de sucre - 20 cl de crème fraîche - 125 g de noix de coco râpée - 10 cl de lait pour le biscuit : - 130 g de beurre - 150 g de sucre - 2[...]

1 pâte sablée 35cl de lait entier 4 jaunes d'oeufs 70g de sucre en poudre 30g de maïzena 1 cuillère à café d'extrait de vanille 20cl de crème épaisse 14g de[...]

3 oeufs entiers 3 jaunes d’oeufs 100 g de chocolat amer 75 g de farine 50 g de sucre en poudre 1 c. à café de vanille liquide 1/2 c. à soupe de farine pour le[...]

 Ingrédients pour 4 personnes : 185g de farine 250ml de lait 250g de fraises 2 œufs 3 cuillères à soupe bombées de sucre roux 1 cuillère à soupe de sucre[...]

1 pâte brisée 2 cuillères à café de poudre d'amandes 100g de chocolat blanc pâtissier 25cl de crème entière 35g de sucre glace 100g de chocolat noir 10cl de[...]

Le Paris-Brest est un classique de la pâtisserie française. Il s'agit d'une pâte à choux en forme d'anneau saupoudrée d'amandes effilées. Pour varier (et[...]